Fairouz è un ristorante libanese accogliente e ben fornito di piatti senza glutine. Il personale è attento e preparato, pronto a sostituire piatti con glutine con alternative senza glutine. I clienti possono sperimentare una varietà di piatti tipici libanesi senza preoccuparsi del glutine. Un'esperienza culinaria da non perdere.
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4.6
4
Ristorante molto carino per chi vuole provare il cibo libanese. Ho ordinato con una amica due menù degustazione, nei quali erano però presenti anche piatti con glutine. Il personale era preparato e disponibile, infatti la cameriera mi ha subito detto che avrebbe sostituito quei piatti con altri gluten free. Il menù, in ogni caso, contiene una vasta scelta di piatti senza glutine tipici libanesi.
5
Ottimo ristorante libanese, il personale è davvero attento alle richieste sul senza glutine. Al posto del classico pane mi hanno portato delle gallette e mi hanno indicato quali piatti non potessi mangiare, davvero pochi rispetto all'offerta.
5
Sono stata nella sede di Gerusalemme e chi ho chiamato per la prenotazione era estremamente preparato sul tema celiachia. La cucina è unica, ma la zona di preparazione dei pianificati è diversa e separata da quella delle altre pietanze in maniera da evitare contaminazioni. Io ho provato il menù degustazione e nel caso di piatti con il glutine, mi è stata proposta un'alternativa. Cibo ottimo e contesto davvero bello. Ve lo consiglio!
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