Gorgo - Viaggi Culinari è un locale intimo e ricercato con una leggera atmosfera industriale, caratterizzato da un menu vasto e fresco, ideale anche per chi ha intolleranze al lattosio e al glutine. La selezione gluten free è particolarmente ricca e apprezzatissima. Consigliatissimo.
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Locale rifinito in ogni minimo dettaglio , personalmente ho apprezzato tantissimo i colori scelti per creare la giusta atmosfera , intima e ricercata ,ma non troppo , con qualche cenno in stile industrial . Menu vasto , tutto super fresco, poiché i piatti sono rigorosamente preparati in giornata ( abbiamo perso letteralmente la testa per le polpettine al pistacchio ). La nostra attenzione è ricaduta sulle PINSE ( Romana , Bolognese e Tirolese). NOTA IMPORTANTISSIMA: con noi c’era una persona con intolleranza lattosio e glutine , che per la prima volta ha trovato una gamma così vasta di possibilità per cenare con gusto ! Dolci al TOP ! Consigliatissimo !!! Ci torneremo
Siamo stati con la famiglia presso Gorgo avendo conosciuto la proprietaria, Serena, persona solare, disponibile e molto preparata. Sorpresa delle sorprese servivano anche i celiaci, pertanto io e la mia compagna (celiaci entrambi) ne abbiamo approfittato. Gorgo presenta una selezione GLUTEN FREE davvero ricca ed interessante, dai panzerottini, alle pinse, alle baguette e chi più ne ha più ne metta. Stra consigliato!
Vicini e degni di nota