Mangia Mangia offre un'esperienza unica di giro pizza senza glutine, con una vasta scelta di impasti e condimenti, anche per i dolci. Il personale è attento e gentile, rendendo ogni visita piacevole e sicura per chi ha intolleranze. Consigliato prenotare in anticipo.
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Doppio forno, hanno fatto la formazione con Schar (di cui usano le farine). Non sono certificati AIC ma la preparazione e l'attenzione è la stessa. Pizze senza glutine eccezionali, scelta ampissima (anche in versione degustazione e dolci!!!), personale gentilissimo, anche da asporto. Prenotare per tempo perché è sempre pieno!!! Consigliatissimo!
Il mio giro pizza preferito! La consumazione sul posto prevede esclusivamente il format giro pizza. Vengono portate di volta in volta pizze diverse, con impasti particolari (caffè, arancia, finocchietto, peperoncino, integrale) e condimenti di qualità (i miei preferiti: porcini panna e prezzemolo, bufalina con acciughe, asparagi e toma, parmigiana di melanzane). Se una pizza non interessa si può saltare e prendere la fetta al giro successivo. Ovviamente impasto e condimento sono sempre studiati per essere assolutamente ben bilanciati, dalle combinazioni più classiche a quelle più particolari. Finito con salato si arriva al giro pizza dolce, simpatica l'idea del pizzamisù (con la fetta di pizza fredda). Personale sempre gentilissimo e premuroso, si possono segnalare preferenze alimentari e intolleranze per avere pizze il più possibile appetibili.
Vicini e degni di nota