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Foto di Mangia Mangia

Mangia Mangia | Senza glutine a Bussoleno

Via Traforo, 16, Bussoleno

Mangia Mangia offre un'esperienza unica di giro pizza senza glutine, con una vasta scelta di impasti e condimenti, anche per i dolci. Il personale è attento e gentile, rendendo ogni visita piacevole e sicura per chi ha intolleranze. Consigliato prenotare in anticipo.

https://gluto.it/locale/10234/mangia-mangia
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Glutoscore
4.9

Immagine del profilo di Valeria Catanzaro
Valeria Catanzaro
20/02/2023
5

Doppio forno, hanno fatto la formazione con Schar (di cui usano le farine). Non sono certificati AIC ma la preparazione e l'attenzione è la stessa. Pizze senza glutine eccezionali, scelta ampissima (anche in versione degustazione e dolci!!!), personale gentilissimo, anche da asporto. Prenotare per tempo perché è sempre pieno!!! Consigliatissimo!

Immagine del profilo di Marta Marengo
Marta Marengo
06/09/2023
5

Il mio giro pizza preferito! La consumazione sul posto prevede esclusivamente il format giro pizza. Vengono portate di volta in volta pizze diverse, con impasti particolari (caffè, arancia, finocchietto, peperoncino, integrale) e condimenti di qualità (i miei preferiti: porcini panna e prezzemolo, bufalina con acciughe, asparagi e toma, parmigiana di melanzane). Se una pizza non interessa si può saltare e prendere la fetta al giro successivo. Ovviamente impasto e condimento sono sempre studiati per essere assolutamente ben bilanciati, dalle combinazioni più classiche a quelle più particolari. Finito con salato si arriva al giro pizza dolce, simpatica l'idea del pizzamisù (con la fetta di pizza fredda). Personale sempre gentilissimo e premuroso, si possono segnalare preferenze alimentari e intolleranze per avere pizze il più possibile appetibili.





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