Malga Terlago offre piatti della tradizione trentina con opzioni senza glutine, inclusi secondi piatti e qualche primo su richiesta. Situata sulle piste di Andalo, il locale garantisce attenzione alla contaminazione e regala una vista mozzafiato.
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Fanno un'ottima cotoletta con patatine fritte (cotte in olio dedicato a patate). La cuociono al momento a parte, mentre il resto con glutine è a buffet. Fanno anche pasta senza glutine ma non l'abbiamo provata. Non c'è tanta scelta ma quello che c'è sembra sicuro
malga in quota sulle piste di Andalo in cui sono proposti piatti della tradizione trentina. sono disponibili tutti i secondi in versione senza glutine e qualche primo ( chiedere allo staff che saprà darvi indicazioni precise). sanno anche dirvi cosa eventualmente è stato contaminato e quindi non ve lo propongono. non mi aspettavo tanta attenzione a 2000mt in quota! torneremo sicuramente, anche perché c’è una vista mozzafiato!
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