Chinè Mood Bari offre pizze superiori, con impasti soffici e croccanti, adatti anche ai celiaci. Il locale moderno e accogliente è molto apprezzato per gli ingredienti di alta qualità e una vasta scelta nel menù, tra cui pizze fritte e antipasti. Consigliatissimo.
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5,0
5
Pizza a dir poco FAVOLOSA… ad un certo punto ho dovuto farla assaggiare ad altri per capire se fosse senza glutine perché era troppo perfetta!! il menù comprende anche diverse opzioni senza glutine dall’assassina alla frittata di pasta.. insomma consigliato al 100% complimenti
5
Il paradiso per gli intolleranti al lattosio. I fritti napoletani classici sono in parte senza lattosio così da permettere agli intolleranti di assaggiare diversi piatti. Le pizze sono grandi, abbondanti nei condimenti (tanto che si fa fatica a finirla) e anche qui ci sono le opzioni senza lattosio tra le quali una bufala autentica ( se non è 100% bufala mi fa male e non ho avuto nessun problema). La pizza è napoletana contemporanea con cornicione alto, ma soffice. La pizza fritta è croccante e non si sente affatto il sapore di fritto. Non rilascia assolutamente l'unto. Hanno anche il senza glutine. Servizio cortese e attento( mi hanno rifatto la pizza perché si sono accorti prima che la pizza arrivasse al tavolo di aver aggiunto un ingrediente al quale sono intollerante). Location tranquilla, d'estate anche immersa nel verde, lontana dalla strada principale. Abbiamo sofferto un po' il caldo, ma ovviamente è agosto. Non ho pagato sovrapprezzo per la modifica alla pizza( sostituzione latticini con bufala). Prezzo inferiore alla media se si considera rapporto quantità/qualità. Torneremo sicuramente.
5
Una pizza come poche, un impasto preparato come si deve. Non c'è molto da dire, è una pizza superiore alle altre. Raccomandata anche per le persone celiache, gli impasti senza glutine sono preparati da loro e non troverete le solite pizze nella base di stagnola. Ci tornerò spesso e volentieri
5
Locale moderno e accogliente. La pizza é la mia preferita poiché é sia soffice che croccante, gli ingredienti sono di livello assoluto e l’impasto é digeribilissimo. Ottime anche le pizze fritte e gli antipasti. Consigliatissimo anche per i celiaci, che possono mangiare praticamente tutto ciò che sta sul menù senza “antipatiche” limitazioni come spesso accade. I prezzi li ho trovati nella media. 5 stelle meritatissime
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