Il Trittico offre una deliziosa esperienza gluten free, con pizze eccezionali e ingredienti di alta qualità. Il personale, e in particolare il proprietario, sono noti per la loro cordialità e attenzione ai clienti celiaci. Consigliata la prenotazione anticipata per godere appieno del menù senza glutine.
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pizza buonissima e proprietario molto attento e competente sul "senza glutine " . importante però prenotare con qualche giorno di anticipo perché l'impasto senza glutine lo preparano su richiesta
La pizza era molto buona, con vasta scelta e ingredienti di ottima qualità. Quello che più di tutto ha reso la cena piacevole è stata la gentilezza e la disponibilità dello staff e in particolare del proprietario, persona veramente cordiale che tiene al suo lavoro e ai suoi clienti. Una persona della mia compagnia è celiaco, e veramente mi ha stupito l'attenzione con cui il titolare lo ha rassicurato e ha spiegato con cura come aveva preparato la torta di mele per celiaci. Consigliatissimo, tornerò molto spesso
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