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Foto di Lievito72

Lievito72 | Senza glutine a Roma

Via del Forte Braschi, 82/A, Roma

Lievito72 è una pizzeria specializzata in piatti gluten-free, con una cucina separata per i celiaci. Offrono un'ampia selezione di pizze, panini e birre, tutti preparati con materie prime di qualità. Lo staff è gentile e disponibile ad accontentare le richieste dei clienti. Il rapporto qualità prezzo è ottimo e tutti, sia celiaci che non, possono godere di un'esperienza culinaria eccezionale.

https://gluto.it/locale/1174/lievito72
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Glutoscore
4.3

Immagine del profilo di fabrizio Furcas
fabrizio Furcas
13/07/2020
4

pizzeria al top sia per il senza glutine con cucina separata sia per il cibo con glutine, materie prime ottime..

Immagine del profilo di No_Gluten_Be_Free
No_Gluten_Be_Free
05/08/2020
5

tappa obbligatoria quando passo da Roma. tutto buonissimo!

Immagine del profilo di Giulia fiorindo
Giulia fiorindo
09/10/2021
3

3 stelle per la pizza, non male ma ho mangiato di meglio. sono andata 3 volte, e tutte e due volte si sono dimenticati della pizza e la terza 20 minuti di ritardo. inaccettabile.

Immagine del profilo di Carmen Gallicchio
Carmen Gallicchio
21/07/2022
5

Pizza molto buona e ottimo rapporto qualità prezzo ! hanno una cucina solo per il senza glutine super consigliato

Immagine del profilo di laura farina
laura farina
04/07/2023
5

ho sempre mangiato molto bene e trovi anche fritti senza glutine

Immagine del profilo di Cristina Mancini
Cristina Mancini
27/08/2023
5

pizza molto buona e personale gentile e disponibile! ogni volta che veniamo a Roma è tappa fissa

Immagine del profilo di Jessie O
Jessie O
25/08/2019
5

Veniamo spesso in questo ristorante e dalle foto potrete facilmente carpirne il motivo: pizza buonissima (lievita davvero 72 ore!), i fritti sono spettacolari così come i panini e la varietà di birra che offrono. Potrete scegliere pizze e panini da menu o chiedere delle varianti secondo il vostro gusto, lo staff disponibile e gentile saprà consigliarvi. Sono molto attenti alle allergie alimentari e questo è un plus. Presente cucina separata per celiaci. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Immagine del profilo di Andrea Giuliani
Andrea Giuliani
31/07/2019
5

Se siete celiaci e cercate una pizza vera e non una brutta copia io vi consiglio questo posto! La mia compagna è celiaca ed io no ma per entrambi è un paradiso. Un menù completo annesse birre anche per celiaci. Le pizze sono buonissime e gustose, cotte nel forno a legna. Per chi desidera i secondi io ho assaggiato l'hamburger di mio figlio, beh era buonissima la carne, bello a vedersi...insomma già a vederlo riempiva. Gli antipasti sono gustosi e abbondanti con fritti che fanno venir l'appetito. Insomma ve lo consiglio vivamente però prenotate. Un bellissimo locale veramente continuate cosi

Immagine del profilo di sara desimone
sara desimone
26/07/2019
1

Un disastro. Non si è mai vista una cosa del genere, ci hanno trattato malissimo. La pizza è davvero eccellente, anche quelle più condite risultano sempre leggere, hanno anche moltissima scelta per allergici e celiaci. Ci sono stata più di una volta, ma devo dire che dopo l'ultima non ci tornerò più. Finché la prenotazione si limita a 2 o 4 persone sembra tutto fantastico compreso il servizio. Proprio perché ci ero già stata, ho portato 20/25 persone e il risultato è stato disastroso. Appena arrivati ci hanno fatto aspettare 40 minuti per l'acqua, poi dopo aver chiamato i camerieri diverse volte ci hanno portato 20 bottiglie tutte insieme (che a metà serata erano già caldissime), hanno sbagliato gli antipasti già concordati e quelli ordinati sul momento per delle bambine allergiche (fortuna che hanno una madre scrupolosa), hanno rovesciato un cestino di patatine addosso ad un signore. In più avendo terminato la rughetta, in accordo con i clienti, l'hanno sostituita con del radicchio completamente andata a male (fracico) e con la lattuga disposta a foglie intere sulla focaccia (che a vederla ci è proprio passato l'appetito). Le attese sono state eterne anche al momento della torta, quando abbiamo aspettato almeno 30 minuti prima che sparecchiassero il tavolo (cosa che non hanno mai fatto per tutto il tempo della cena). Alla fine ci siamo spostati da soli su un altro tavolo per farci servire la torta (che avevo portato) ormai calda: non hanno avuto neanche la decenza di metterla in frigorifero. I 7/8 camerieri (forse anche di più) sono rimasti tutti nei pressi del bancone, mentre uno di loro tagliava la torta e mia madre la serviva, quando poi è intervenuto il secondo cameriere ed ha anche invitato in malo modo mia madre a sedersi. Una mancanza di rispetto sotto tutti i punti di vista. Mi sono vergognata di averci portato più di 20 ospiti per farsi trattare in questo modo.

Immagine del profilo di Tiziana Marino
Tiziana Marino
12/07/2019
5

Ottima la pizza e gli antipasti, mi raccomando non vi perdete le patatine a lamelle, sono cotte benissimo e super croccanti, ma anche le zucchine fritte non si fanno parlare 😉 il personale è simpaticissimo, i ragazzi sono veramente carinissimi e soprattutto bravi, questa sera erano pochissimi con il locale pieno ma sono riusciti cmq a gestire la situazione, certo, un aiuto in più per loro gli avrebbe fatto comodo, ma siamo a luglio e magari è normale che qualcuno sia in ferie. Sono venuta spesso qui e mai una delusione. Aggiungo che oltretutto è certificato per il cibo senza glutine, per questo ci vorrebbe una stellina in più perché anche le pizze senza glutine sono molto buone e anche e soprattutto i fritti!! Mi raccomando è necessario prenotare, volendo anche qualche giorno in anticipo soprattutto il week end. Consigliato, prenotate e... buon appetito!

Immagine del profilo di Matilde Angeloni
Matilde Angeloni
08/10/2019
5

Pizza e fritti ottimi. Ho mangiato la pizza senza glutine molto buona. Attrezzatissimi per chi è celiaco, dagli antipasti ai primi fino alle pizze. Ottime le patatine cacio e pepe. Più volte ho preso la pizza gorgonzola, pere e noci, molto particolare al palato. La puoi amore o odiare. Io l’ho amata. Dolci molto buoni.

Immagine del profilo di Francesca Crocetti
Francesca Crocetti
14/12/2019
3

La pizza è buona... Anche i fritti non sono male!! E buono anche il fatto che facciano molti prodotti gluten free!!! Non mi è piaciuto il dolce!! Ho preso un tortino al cioccolato che in realtà era un muffin (anche sbruciacciato) con sopra un po' di crema al mascarpone....

Immagine del profilo di ary AMSG
ary AMSG
03/09/2021
5

Avevo sentito molto parlare di questo posto, questa sera abbiamo voluto provare a prendere due pizze senza glutine con consegna a casa e siamo rimasti molto soddisfatti, ho anche chiamato per ringraziare perchè il lavoro svolto bene va sempre premiato.... Presto vi verremo a trovare. La prima pizza senza glutine morbida e buona.





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