Damare Tropea Street Fish Food offre una buona qualità di panini e rappresenta una valida alternativa in centro a Tropea per una cena diversa. Il locale si impegna a ridurre la contaminazione crociata utilizzando carta forno e taglieri separati per il senza glutine. Ottima opzione per uno street food gustoso.
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qualità buona. Sono abbastanza attenti alla contaminazione. Usano carta forno sulla piastra e un tagliere diverso. Buona alternativa in centro di Tropea per una cena diversa
panini buonissimi
Ci siamo recati per cena verso le 19 ,il posto non ha tavoli dove poter consumare il panino, quindi prendi e vai . C'era una coppia davanti a noi,ordiniamo.... preparazione panino S.g. Il "Cuoco" pulisce il bancone con una sorta di straccioe guanti che aveva già alla preparazione dei ragazzi di prima,prende dal frigo il panino S.g. imbustato, chiedo subito di cambiarsi i guanti ,lui esegue e mi guarda perplesso/scocciato,chiedo di mettere sul tagliere, usato in precedenza di mettere della carta forno durante la presentazione, visto che sul tagliere aveva cmq preparato cose con glutine,la stessa carta viene usata per scaldare il panino sulla griglia, inizia a farcire il panino.....bene gli ingredienti vengono presi dagli stessi contenitori dove sono stati preparati i panini con glutine...... quindi,tutto contaminato? Quando ho fatto notare al "cuoco" l'errore che commettono spacciondosi per organizzati "Senza glutine" mi è stato risposto che mai nessuno gli ha detto nulla e che nessuno è mai stato male.....che dire.....a vostro rischio e pericolo!
Rappresenta bene il concetto di street food, cibo buono e non ha applicato alcun sovrapprezzo per il senza glutine
Ottimo panini con materie prime di qualità e cortesia al top! Tappa perfetta per chi vuole fare un giretto in centro a Tropea senza fermarsi troppo in uno dei tanti ristoranti. Super anche in versione gluten free!
Vicini e degni di nota