Damanzi Ristorante Braceria | Senza glutine a Pineto

Fabio Folgori
31/08/2025

5

non è un ristorante AIC ma ha scelta di qualche piatto, tutti molto buoni. molto attenti al senza glutine! cibo top

Mariangela Gadaleta
21/08/2025

2

incuriositi dalle foto dei piatti e dalle ottime recensioni abbiamo deciso di provare questo ristorante/braceria, ma aimè le aspettative sono state alquanto deluse, purtroppo su diversi fronti. al momento della prenotazione chiediamo un seggiolino x un bimbo di 15 mesi, quando arriviamo xo ci danno un seggiolone non conforme e a norma x il bambino ancora piccolo (in quanto l unico che avevano era gia occupato) quindi abbiamo mangiato scomodissimi mantenendo il bambino che avrebbe potuto scivolare e non potendolo nemmeno legare xke non c erano cinture. camerieri educati ma un po maldestri. ci sediamo e chiediamo piatto e bicchiere a norma di bambino, ma non ne avevano, quindi abbiamo tolto e consegnato, x evitare di romperli e che il bimbo si potesse far male, piatto bicchiere e posate ai camerieri, e nonostante questo ci hanno anche fatto pagare il coperto al bambino, assurdo a mio dire. passiamo all ordinazione, ci portano il qr code x il menu ma dopo innumerevoli tentativi andati male proviamo a chiamare un cameriere, ma essendo relegati nell angolo fuori nessuno ci dava retta, quindi ci siamo dovuti alzare x chiedere un menu o un qr code che non fosse solo esteticamente carino ma che fosse funzionale. finalmente ordiniamo. proviamo diversi piatti tra cui tartare varie, sushi, carpacci, arrosticini, tagliata e un primo al bambino. il carpaccio di picanha favoloso, purtoppo non posso dire lo stesso x il resto..la materia prima si vede e si sente che è buona ma x quanto mi riguarda nelle tartare il sapore della carne si sentiva a malapena, in quanto i condimenti sopra erano troppo sovrastanti da nn farti gustare e sentire il sapore della carne. arrosticini a metà e porzioni molto piccole, anche nella tagliata. per il bambino prendiamo un primo con crema di zucchine stracciatella e guanciale (cosi era scritto nel menu) ; di guanciale c era solo l ombra, giusto quattro pezzettini sopra come coreografia, lo assaggio e sento un sapore di peperone, così mi permetto di chiedere al cameriere se il primo contenesse peperone, a primo impatto mi viene detto di no (anche xke nel menu non c era il minimo cenno di peperone come ingrediente) ma dopo poco ritorna il cameriere confermandomi quanto gia palesemente appurato, dicendomi che il peperone era presente in minima traccia, alchè gli consiglio vivamente di inserirlo nel menù anche x evitare problemi con intolleranze e allergeni. continuiamo la cena e proviamo di nuovo a chiamare il cameriere ma dopo diversi tentativi nulla, mi rialzo e vado dentro a prendermi un cucchiaino x il bambino. stiamo per concludere la cena e a mio malincuore noto che nessuno ci è venuto a chiedere se andasse tutto bene, a differenza del tavolo dietro di noi, dove lo stesso titolare si era recato diverse volte, in quanto a detta sua “clienti abituali” e quindi sembrava che ci fossero clienti di serie A e clienti di serie B. diciamo che con un trattamento del genere è difficile che si riesca a mantenere la clientela o, almeno parlo x la mia esperienza, a farsi nuovi clienti. avremmo voluto provare i dolci ma un po stizziti dall andamento della serata preferiamo andare via. il conto è in linea con il prodotto, meno cn le porzioni a mio avviso molto risicate, e nonostante le diverse problematiche e averci fatto pagare, ribadisco, anche il coperto a un bambino di 15 mesi, in cassa non ci vieni nemmeno offerto ne un amaro ne tolto un euro. totale del conto € 121,00 due persone e un bambino. ci salutano con “alla prossima” rispondo sarcastica “sicuramente”..e cosi si conclude questa esperienza non delle migliori. sicuramente non ci ritorneremo, peccato xke il posto e il cibo potrebbero avere potenziale ma viene meno su molti aspetti, sopratutto nei confronti del cliente. A SEGUITO DELLA VOSTRA RISPOSTA: Nessuno ha chiesto biberon/scalda biberon/kit pappa ma un semplice bicchiere di plastica e una sedia stabile dove il bambino nn cadesse,se nel momento della prenotazione ce l avesse detto lo avremmo portato noi.piu che sarcastici alla fine sembravate solo molto imbarazzati dai vari errori.

Simona Calia
12/08/2025

5

Questo ristorante/braceria è molto accogliente e ben curato. Le proposte in menù sono interessanti e si può mangiare ottima carne accompagnata da un tocco di innovazione e freschezza. Le materie prime sono ottime e la presentazione dei piatti è molto curata. La cottura della carne è stata ottima, conforme alle nostre richieste. La carta dei vini è interessante. L'ambiente è raffinato ed il servizio è stato veloce ed attento. Il personale è stato gentile e professionale. Hanno anche proposte gluten free e, per la gioia di mio figlio, patatine fritte non contaminate e pane bruschettato gluten free. I servizi igienici sono puliti e ben tenuti. Ci sono diversi tavoli all'esterno per chi vuole mangiare all'aperto e una bella sala con aria condizionata per chi vuole mangiare all'interno. Nella sala interna la temperatura è perfetta e la musica di sottofondo è ben scelta e ad un volume adeguato per rilassarsi e conversare piacevolmente. Il prezzo è ben rapportati alla qualità. Pienamente soddisfatti della serata.