Pensione Ristorante Santina offre un'ampia scelta di piatti senza glutine, dimostrando grande attenzione alle contaminazioni in cucina. Prenotare in anticipo è consigliato per garantire la disponibilità delle pietanze speciali. Un'esperienza culinaria sorprendente e sicura per i celiaci.
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consiglio sempre prima di chiamare per prenotare le pietanze senza glutine, perché in questo modo sono sempre disponibili anche i tortellini e le crescentine. molto attenti anche in cucina alle contaminazioni, cibo spaziale
Sono stata alla Santina facendo parte di un gruppo abbastanza numeroso, di cui faceva parte un'altra celiaca. Ci hanno fatto trovare lo stesso menù in versione senza glutine: lasagne, tortelloni, arrosto e pollo fritto (ottimo!) e pure il mascarpone con la tenerina. Il personale era preparato e molto attento. Veramente una splendida sorpresa. L'importante è prenotare segnalando l'esigenza del senza glutine. Non credo abbiano la certificazione Aic ma l'attenzione alla contaminazione è stata massima.
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