Peterland, situato in Piazza Duomo 24 a L’Aquila, offre opzioni senza glutine come hamburger e patatine fritte preparate in spazi separati, rendendolo una scelta interessante per chi segue una dieta gluten free.
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Locale sito in Piazza Duomo 24 a L’Aquila. Io ho preso l’hamburger: il pane senza glutine è confezionato e scaldato in un apposito spazio diviso dall’altro pane seppur la cucina sia la stessa. Stessa cosa gli hamburger di carne che sono di default senza glutine. Le patatine fritte sono cotte in un’apposita friggitrice separata dal resto e,di tutte le salse con cui accompagnarle,una ventina circa sono senza glutine (contrassegnate da un asterisco).
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Purtroppo pur avendo il pane senza glutine e le patatine che vengono cotte in un friggitrice separata non garantiscono assolutamente sulla contaminazione. Quindi per i celiaci assolutamente da evitare
Vicini e degni di nota
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