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Non è un locale certificato AIC, ma sono davvero attenti alla celiachia e ad eventuali altre intolleranze. Il cameriere gentilissimo mi ha subito portato dei grissini senza glutine e mi ha assicurato che in cucina sono attentissimi, sebbene non avendo due cucine c'è il rischio di contaminazione aerea. Il tagliere spettacolare, con prodotti di ottima qualità. Consiglio di accompagnarlo con un calice di vino.
Vicini e degni di nota