Hotel Edelweiss offre un'accoglienza calorosa, con camere spaziose e pulite. La cucina è eccellente e adatta anche per chi ha necessità senza glutine. La posizione strategica e il personale disponibile rendono il soggiorno piacevole e rilassante.
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Ospiti nella settimana di ferragosto, ma non ti accorgi, tutto organizzato molto bene. Camere carine e spaziose, ottima la pulizia la nostra era una standard. Gentilissimi nell accoglienza danno molti consigli per le escursioni oltre alle varie cartine Colazione abbondantissima, puoi fare tutto da solo senza restrizioni. Cena sontuosa, ricca la varietà e abbondante, servono anche il formaggio prima dei dolci se graditi. Il cibo è ottimo, ovviamente tutto senza glutine, camerieri eccellenti. Il paese è il panorama fanno il resto. Spettacolo
Fantastica meta per noi celiaci! Ampia scelta e ottimi sapori! Antipasti, primi, secondi e ottime torte rigorosamente gluten free. Consigliatissimo! Il personale di sala e' preparato e molto cortese. TOP!
Ci torneremo sicuramente!!! Hotel perfetto....la camera spaziosa e pulita. Il personale disponibile e gentile. Il ristorante ottimo soprattutto anche per chi soffre di celiachia. Il prezzo onesto....
La posizione dell’albergo è ottima perché vicina al centro, ai negozi e ai bar. E’ difficile trovare tutte insieme molte caratteristiche positive in una stessa struttura. Ad es. c’e’ il servizio navetta per portare i clienti alla partenza degli impianti e al ritorno dalle sciate; c’e’ una zona wellness con sauna, tisaneria e vasca jacuzzi; hanno un menu assai ricco e variato che si può modificare facilmente in base ad eventuali restrizioni alimentari ( veg, vegan, gluten-free etc etc ). La caratteristica di poter variare il menu, io personalmente, la trovo molto molto importante ; la colazione anche è ricca e varia ( last but not least l’uso delle marmellate buonissime preparate da loro ) ; nel pomeriggio poi è possibile un ricco aperitivo con diverse bevande e cocktail o birra senza glutine ; tra le varie caratteristiche positive ci inserirei il deposito sci che sta vicino all’ingresso al piano mentre di solito bisogna fare delle rampe di scale ; nelle camere ci sono finestre a vasistas e quindi si può dosare l’apertura delle stesse. Il personale è perfetto a cominciare dallo Chef, il Metre Salvatore, Francesca , Michela, Samanta e tutti gli altri che rendono la cena molto gradevole sia per il cibo sia per tutto il contorno. La Famiglia Neyroz che ha l’albergo è davvero squisita ; tutti i componenti sono efficienti, disponibili ed, importante qualità, dotati di simpatia a cominciare da Palmira fino ad Argo il loro fido cane di intelligenza rara. Insomma un concentrato di qualità positive che rende l’Edelweiss , secondo me, l’albergo migliore di Cervinia. In almeno una dozzina di occasioni siamo stati a Cervinia cambiando ogni volta struttura ma penso che questa sarà la scelta definitiva per il futuro.
Hotel molto accogliente. Camere ristrutturate di recente. Ottima posizione. Vicino alla via pedonale. Hanno una navetta che ti porta agli impianti di risalita. Comodo anche per iniziare le escursioni a piedi. Ristorante di ottima qualità con piatti abbondanti. Ho cenato con una amica celiaca il loro ristorante è certificato AIC. Torneremo sicuramente
Hotel 3 stelle ma con servizi di 4 stelle camere pulitissime personale davvero gentile e premuroso addirittura mi hanno portato le valigie in camere avendomi vista una donna da sola Gluten free certificata per celiaci. Forse leggermente troppo a conduzione familiare ed un po' troppa confusione comunque mi sono sentita una vera SIGNORA tornerò
Vicini e degni di nota