Siani Senza Glutine S.r.l. offre un'ampia varietà di pasticceria senza glutine, con specialità come la francesina e la tagliatella riccia, apprezzate per la loro friabilità. Il personale è molto cortese e l'ambiente sicuro per chi ha esigenze gluten free.
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Una vastita immensa, hai solo l'imbarazzo della scelta! top!
una francesina così non l avevo mai mangiata!!!friabile da sciogliersi in bocca!!! complimenti
Tutto buonissimo e fatto a regola d'arte. L'unico difetto è che mangerei tutto fino allo sfinimento
Insomma... apprezzo più lo sforzo di aprire una pasticceria dedicata, che il risultato. Ho assaggiato una minicaprese - la cui consistenza gommosa non mi ha convinto affatto - dei taralli sugna e pepe - per nulla croccanti, dolciastri e molto poveri di pepe! - una pizza fritta dalla pasta invece soffice e buona (ok anche il ripieno), e da ultimo delle sfogliatelle ricce ordinate apposta due giorni prima: queste sono state imbustate appena sfornate - pur in un sacchetto bucato per fare uscire i vapori - e non so se per questo motivo o perché poco cotte (ordinate per le 10, sfornate giusto al mio arrivo alle 10,30) oppure proprio per l'impasto, sono risultate assolutamente mosce, per nulla fragranti. Ovviamente una farina senza glutine non dà gli stessi esiti di una farina normale, ma tutto sommato oggi di sfoglie senza glutine se ne riesce a mangiare di decenti. Non spenderei ancora quei soldi, peccato!
Ampia scelta di pasticceria mignon e non senza glutine. Babà e sfogliatelle non si nota la differenza con quelle tradizionali! Personale molto cortese. Assolutamente da provare!👍
È dopo tanti anni finalmente la tagliatella riccia....fantastica!
Produce esclusivamente prodotti senza glutine quindi non c'è pericolo di contaminazione
Ottima pasticceria sena glutine a Napoli. La rosticceria per celiaci è l'innovazione del momento. La sfogliatella riccia senza glutine è fantastica. Per non parlare della cassata siciliana.
Prodotti squisiti
Da qualche settimana ho deciso di ridurre il glutine nella mia alimentazione. Dopo vari tentativi sul confezionato , ho scoperto questo laboratorio che propone prodotti senza glutine. Straordinario , pane veramente buono che nulla ha da invidiare a quello fatto con la farina di frumento. Danubio eccezionale , abbiamo trovato banche il Nutellotto ( dolce con la nota crema al cacao ) Unica pecca , il parcheggio.
Nelle adiacenze di piazza Arenella si trova questo forno fornito di tutto. Pane, pizze, sfogliate, graffette e altro. Tutto buono, fresco e buona lavorazione. Piccolo regno per celiaci dove possono soddisfare anche qualche peccato di gola. Vengo per mia sorella e mia nipote. Una tappa è di obbligo quando viene a trovarmi. Provato anche dolci della tradizione partenopea e non solo. Locale pulito e ordinato. Il proprietario sempre gentile e disponibili. Ultima tappa pochi giorni fa perché ospite celiaco. Consigliato vivamente
Ho accompagnato mio cugino celiaco. Produzione e vendita di prodotti prettamente senza glutine. Si ha l'imbarazzo della scelta, c'è di tutto e di più!!! Tutto molto gustoso. La pulizia e la professionalità sono di casa... Consigliatissimo...
Ogni volta che necessito di prodotti di qualità, mi reco sempre qui, in questo magnifico e delizioso luogo, dove l'appetito vien già da se, guardando e annusando i meravigliosi profumi che provengono dal laboratorio. C'è da dire che questi prodotti sono simili a quelli con glutine ; difatti, qualsiasi non celiaco li provi, rimane davvero colpito dalla somiglianza con i prodotti che normalmente usa. Oramai lo conosco da quasi 7 anni e resta sempre il mio punto di riferimento!
Una garanzia, un forno che rappresenta una miniera d'oro per l'opzione gluten free! Pasticceria incredibilmente buona, rosticceria idem! La mia fidanzata è celiaca dunque ho potuto confrontare i sapori con/senza glutine e davvero il confine è impercettibile!
La mia recensione si riferisce al negozio di via Domenico Fontana, zona Arenella. Dolci molto buoni, rustici anche, però è davvero poco corretto vendere (senza nemmeno dirlo al cliente) parigine, panini napoletani e danubi del giorno precedente, palesemente stantì all'assaggio. E mi è accaduto più di una volta.
Siani sempre al TOP! 🤩 Abbiamo organizzato all'ultimo, il festeggiato voleva i profitteroles (lo so, siamo un po' 'vintage'), li ho ordinati la mattina alle 8 e alle 12 erano belli e pronti! Buonissimi, freschissimi e gluten free per tutti! Sempre una garanzia ❤️ Ho approfittato per prendere qualche rustico + pizza e parigina al taglio per aperitivo, con dei panini 'morbidoni'. Tutto BUONISSSSIMO! Grazie, che lavorate sempre con professionalità e bravura uniche. Al prossimo festeggiamento! 🥂
Appena assaporata la torta personalizzata che ho chiesto per il mio compleanno: delizia alle mandorle con crema chantilly. Delizia di nome e di fatto, una squisitezza autentica; i più vivi complimenti da parte mia e degli ospiti! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 In linea generale, a Siani Senza Glutine un enorme apprezzamento per la cordialità e per la disponibilità massima del personale; 5/5, meritatissime! 🔝
Vicini e degni di nota