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Foto di Il Carbonaio 2.0

Il Carbonaio 2.0 | Senza glutine a San severo

Via Santa Lucia, 68, San Severo
https://gluto.it/locale/5324/il-carbonaio-2-0
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4.9

Immagine del profilo di cosimo fan
cosimo fan
29/07/2021
5

Siamo stati accolti con gentilezza, garbo e il calore naturale di una famiglia che conduce con semplicità, passione e professionalità questo locale tipico delle antichità di San Severo, riaggiornato con cura ed eleganza e tutti i confort. In particolre si distingue per l'attenzione e la preparazione nel soddisfare ogni esigenza pur di offrire pietanze variegate e di tutto rispetto a mia sorella con grave forma di celiachia. La pizza veramente buona dalla lievitazione e cottura perfetta da non far risparmiare neanche il cornicione croccante all'esterno e morbido all'interno. Il tutto ad un prezzo decisamente giusto. Con immenso piacere ed orgoglio che faccio questa recensione nel raccontare una piccola perla del proprio paese ormai lontano da tempo. Bravi davvero!!





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