Via dalla Spiga Milano è una delle migliori panetterie e pasticcerie della città, rinomata per il suo vasto assortimento di prodotti senza glutine e per la qualità dei suoi freschi. Il personale è gentile e disponibile, rendendo l'esperienza d'acquisto ancora più piacevole.
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una delle panetterie e pasticcerie migliori di Milano, nota speciale per pane pizza e focaccia che sono i più simili a quelli normali che io abbia mai mangiato, ha anche un assortimento enorme di prodotti senza glutine acquistabili con i buoni asl, il personale è gentilissimo
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vasta gamma di scelta e anche il reparto pasticceria/panificio é molto invitante!
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meraviglia! finora ho provato solo pane (compresi i panini alle olive, alla pancetta e alle noci, una delizia!) e qualche dolcetto da colazione (veneziana ottima, con crema pasticcera squisita). diventerò senz'altro cliente fissa!!
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Negozio stupendo, super fornito sia di freschi che confezionati. i prodotti freschi sono di ottima qualità e il personale è super gentile e disponibile.
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buona la pizza, però crocchette di pollo completamente crude, non le abbiamo potute mangiare (pagate €10), nel complesso buono. errore sul conto, ci siamo accorti non appena usciti, però ci hanno restituito la differenza… non credo tornerò
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Grande scelta e ottimi prodotti da forno, vari tipi di pane, panini, focacce pizzette e brioches. Ottime anche le proposte di rosticceria. Da provare assolutamente anche il loro Bistro in corso Magenta. Prezzi medio alti ma in linea con il mercato.
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Sempre una garanzia! Tutto ottimo, sono super gentili e competenti. zNon sono di Milano quindi quando vado compro e surgelo,tutto ottimo anche scongelato. E garantisco che pago la metà di una bakery di provincia che ormai si crede un emporio di lusso...
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Bottega in cui si può trovare abbondante antipatia e rara scortesia...il tutto rigorosamente senza glutine ...il top si raggiunge ascoltando i commenti negativi da parte del personale sul cliente appena uscito...la curiosità si scatena ...chissà cosa diranno di me ora...due stelle perché i prodotti sembrano buoni...ne meriterebbero una per quanto sopra. Arrivederci a mai più.
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Caro e imagino buono per i celiaci
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Personale gentilissimo. Buon assortimento di prodotti senza glutine confezionati e prodotti freschi buonissimi, dal dolce al salato.
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Un posto incantevole, con personale gentilissimo, dove potete trovare prodotti senza glutine confezionati di ogni tipo, così come prodotti freschi sia dolci che salati. Non ho ancora assaggiato i dolci ma le focacce e le pizze sono davvero buonissime. Parola di chi ha provato molti locali senza glutine in giro per Milano. Consigliatissimo!
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==== ENGLISH BELOW, after the Italian ==== Via dalla Spiga, ma non dal gusto Sarà anche stato tempo di pandemia, ma non volevo rinunciare alla tradizione di portare a tavola un buon panettone artigianale. La difficoltà era trovare un prodotto che andasse bene per tutti in famiglia, fra intolleranze ed allergie, e cercando su internet mi sono imbattuto in un articolo che parlava di Via dalla Spiga. Ho contattato il laboratorio sia per email che per telefono - comunicazione eccellente e rapida in entrambi i casi - ed ho sempre trovato dall'altro capo personale gentile, disponibile e professionale. Mi sono venuti incontro per ogni necessità e titubanza, finanche a spiegare, nonostante non fossero tenuti a farlo, le loro scelte in pasticceria. I loro pasticceri, sotto il carico di lavoro del Natale, non si sono tirati indietro nel soddisfare alcune mie scelte di gusto, creando in pochissimo tempo un Panettone alle Amarene soffice e delizioso. Il Panettone al Cioccolato è per veri intenditori. Per la prima volta ho provato la Veneziana. Soffice e buonissima. Ho chiamato subito dopo le feste per averne ancora, ma ovviamente erano finite tutte. Se avessi saputo prima quanto era buona, ne avrei prese direttamente due. Errore che non commetterò nuovamente. Credo che 4 persone abbiano divorato due Panettoni ed una Veneziana in meno di due giorni e mezzo. Ho affogato il dispiacere di non poter avere un'altra Veneziana, in una piccola selezione dei loro biscotti. I miei preferiti sono stati le Ossa da Mordere, anche Spekulos e Frollini sono molto buoni. Ci tengo a ringraziare in modo particolare Fatima e Roberta, che hanno direttamente avuto a che fare con la mia follia e le mie richieste, per la loro gentilezza e professionalità. Un plauso ai pasticceri per il loro lavoro e la loro dedizione. Tanto di cappello a tutto il team per i prodotti di qualità che offrono e per l'attenzione verso il cliente. ==== ENGLISH REVIEW ==== Gluten free, but full of taste Even with a pandemic outside, I would not give up on the Christmas tradition of an artisan panettone on the table. Within my family we have different allergies and intolerances, so I searched on internet to find the best fit for all of us. I found an article talking about Via dalla Spiga. I contacted the workshop both by email and with a phone call - excellent and fast communication in both cases - and I have always found kind and professional personnel answering. They have taken into account each and every of my needs or hesitations, even explaining to me their working choices. Their pastry chefs, under the Christmas work load, created in no time, to answer a request of mine, a fluffy and delicious Black Cherries Panettone. The Chocolate Panettone is for real chocolate lovers. For the first time I tasted the Veneziana. Fluffy and yummy. I have called right after holidays to have more, but of course they were all gone. A terrible error of mine that I will not commit twice, next time please serve two directly. No regrets. 4 people just devoured two Panettoni and one Veneziana in less than two days and half. Unable to serve myself another piece of Veneziana, I have drown my surrows in a little selection of their biscuits. The Ossa da Mordere are my favourite ones, but also the Spekulos and Frollini are very tasty. A special thanks goes to Fatima and Roberta, who have directly dealt with my insanity and my requests, for their kindness and professionalism. My plaudit goes to the pastry chefs for their hard work and self-denial. Hats off to the whole team for their quality products and the customer care.
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Negozio per celiaci, ben fornito. Presente un ottomo settore pasticceria, notevole la torta di mele e cannella. Consigliatissimo
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Negozio molto fornito per celiaci sia di prodotti confezionati acquistabili con la carta regionale dei servizi, sia di prodotti freschi, dolci e salati, non acquistabili con la mutua, ma molto buoni e sempre freschi fatti nel laboratorio che si trova all'interno del negozio. Naturalmente il costo è un po' più elevato, ma non troppo e sicuramente ne vale la pena.
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Ci vorrebbero più posti come questo, un vero paradiso per i celiaci che possono trovare prodotti freschi e appena sfornati con cui fare colazione, pranzo, cena e spuntini vari. Ho provato lo strudel ed era una delizia!
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Assolutamente consigliato. Un negozio bellissimo con tanta scelta di prodotti senza glutine. Personale sempre molto gentile e disponibile. Ottimi i prodotti freschi
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Via dalla Spiga ha tutto: da prodotti senza glutine delle migliori marche, a prodotti da forno artigianali come pane, pizze e torte salate, oltre che torte e biscotti di loro produzione da portare a casa. All'assaggio, ognuno di questi fa sorgere sempre il dubbio che ogni celiaco ha quando prova qualcosa di particolarmente buono: "ma sarà davvero senza glutine?". Ebbene sì, qui lo è, oltre ad essere squisito. Super consigliato!
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Miglior negozio a Milano per fresco e spesa senza glutine! Le ragazze che ci lavorano sono gentilissime e disponibili, e il cibo fresco sfornato tutti i giorni merita tantissimo!
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Il migliore di Milano per prodotto fresco senza glutine. La focaccia di Recco vale quella di Recco col glutine (alla faccia dei genovesi!)
Vicini e degni di nota
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