Irvi's | Gelateria | Senza glutine a Polignano a mare

Carmen Gallicchio
09/08/2023

3

Ho preso una coppetta di gelato ma hanno anche coni senza glutine.. mi è stato detto anche bomboloni che non ho provato personalmente Buono ma un po’ troppo dolce per i miei gusti personali ! tanti gusti cambiano cucchiaio e prendono dal fondo

Elisa S
30/08/2024

5

sono andata a fare colazione in questo locale dove ho trovato un buonissimo cornetto alla Nutella. Il secondo giorno sono tornata e avevano anche fatto i pasticciotti! A differenza del cornetto questi li fanno proprio loro freschi e devo dire sono incredibili! Informati AIC e molto attenti - meta obbligatoria dei celiaci a Polignano!

Manager Gastronomic
20/06/2022

5

Venendo dal Salento direzione Bari ci siamo fermati in questa gelateria per caso. Abbiamo subito notato L’allenamento moderno è innovativo con personale preparato ed abbiamo preso diversi gelati con diversi gusti, non potevo prenderne due per la bontà del gelato 🍧 🍨 🍦 I gusti erano di qualità il cartoccio era abbastanza croccante nonché fresco …… e niente posso solamente consigliarlo. Pulizia Perfect ‼️‼️ I prezzi sono in linea con il mercato. Al prossimo gelato che non si scioglie. Dimenticavo, è consigliato anche per i celiaci e per chi ha intolleranza al lattosio. Complimenti‼️

Valeria Pianezzi
29/08/2022

5

buongiorno ho comprato 2 bomboloni senza glutine da asporto. buonissimi. Mi è stato spiegato che sono anche senza lattosio. che sono congelati ma di produzione da pasticceria. riscaldati al momento, buonissimi ed accessibili come costo. Davvero consigliato.

Flavia C.
27/06/2022

2

Un sorriso e maggiore empatia verso il cliente non guasterebbero. Sono sinceramente stupita dalla concessione dell AIC (associazione Italiana Celiachia) nella vendita di gelato Senza glutine. L'Associazione dovrebbe occuparsi di verificare che i prodotti siano IDONEI a soggetti celiaci. In questo contesto ritengo che non lo siano: I GELATI SONO GLI STESSI SIA PER CELIACI SIA PER NON CELIACI (quindi contaminazione assicurata - rischioso) . NON CI SONO SPAZI SEPARATI PER LA PRODUZIONE E SERVIZIO DEI GELATI SENZA GLUTINE (contenitori, banco frigo ecc - come di regola è opportuno). Mi è stato riferito che per sicurezza viene rimossa con la spatola, la parte di gelato che può essere contaminata. Per i celiaci quindi vengono utilizzati gli stessi gusti precedentemente contaminati, ma prendendo il gelato dall'altra parte della "vaschetta". Mai vista una cosa simile dalle mie parti (mi riferisco a tutte le gelaterie con iscrizione AIC). Per celiaci assolutamente non consigliato. Per non celiaci vasta scelta e prezzi accessibili.