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Foto di Panetto Perfetto

Panetto Perfetto | Senza glutine a Genova

Via Mira, 9R, Genova
https://gluto.it/locale/7525/panetto-perfetto
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Glutoscore
4.9

Immagine del profilo di Marta Primerano
Marta Primerano
24/11/2021
5

Panini strepitosi, personale molto attento e cortese. Hanno una cucina riservata alla preparazione per celiaci, tutti gli ingredienti sono senza glutine, vastissima scelta e tante golose combinazioni possibili. Consigliatissimo!!

Immagine del profilo di Fran 1994
Fran 1994
07/05/2021
5

Si tratta di una bottega molto piccola, in via mira, che racchiude un cuore di prodotti di qualità e genuinità. Partendo da una vastissima scelta di salumi di altissima qualità, dai salumi di carne bianca a quelli di carne rossa passando per il pesce, si viene immediatamente accolti da un mix di profumi lievi. Fresche forme di pane si presteranno alla nostra scelta per poi essere accuratamente farcite con svariati ingredienti. I formaggi sono freschissimi, e troviamo stracciatelle di bufala cremosa, cheddar dolcissimi, sardi delicati, e moltissime possibilità di scelta. I proprietari, gentili e allegri, sapranno guidare nella scelta gli avventori più indecisi. Le creme e salse con cui possiamo condire il nostro panino sono fatte in casa, il pesto è prodotto con il loro basilico, la salsa tonnata è fatta a mano, e stagionalmente è possibile imbattersi anche in prodotti diversi che rispecchiano appunto il periodo. La possibilità di scegliere anche prodotti senza glutine o di farsi preparare un panino vegetariano sono valori aggiunti, ma non è questa l'attrattiva Principale del posto. Al panetto perfetto si deve andare per osare, sapendo che anche la combinazione più dannata che la nostra mente saprà partorire verrà comunque mitigata o esaltata dalla qualità dei prodotti. In tutto questo, voglio comunque dire che un panino qui costa meno di un panino al McDonald's. Ragionateci sopra.





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