Mokaffé a Varazze offre una vasta gamma di opzioni gluten free tra toast, panini, hamburger e dolci fatti in casa, ideali per una pausa golosa in un ambiente pulito con servizio cortese. Nonostante alcune criticità sulla gestione della contaminazione, rappresenta un piacevole angolo per chi cerca prodotti senza glutine.
Diventa partner e ottieni un profilo professionale e altri vantaggi
Diffidate da tutto quella roba definita senza glutine, nulla è adatto ad un celiaco in quanto c’è contaminazione nel processo di produzione. Personale inoltre poco informato. Le uniche cose sicure sono un paio di biscotti confezionati acquistati da fornitori sicuri, prendete quelli con un buon cappuccino e vi risparmiate la presa in giro.
crostatina con marmellata ai frutti di bosco e succo di frutta bella pausa prima del colle di Cadibona in bici
Riguardo al senza glutine...una delusione vedere biscotti, torte, pizza e panini anche scritti sul menù e chiamati specificatamente "celiaci"...ma quando poi si chiede, la risposta è "se si è celiaci-celiaci no perché c'è sicuramente contaminazione"...è corretto dirlo ed lodevole la quantità di offerta, ma se poi non si può usufruirne era meglio non sperarci nemmeno...se ci fosse lo sforzo (perché di sicuro è uno sforzo, ma così è inutile avere cibo "celiaco" che i celiaci non possono mangiare) di tenere le cose separate, non vanificherebbe tutto.
tutto senza glutine! toast, panini, hamburger, dolci fatti in casa, aperitivo, un paradiso per i celiaci a Varazze! finalmente direi, sono molto soddisfatta, ci tornerò sicuramente. locale pulito e servizio cortese
Vicini e degni di nota