Ristorante Pizzeria Rita | Senza glutine a Maissana

federico bianco
08/09/2021

5

Ristorante da non farsi scappare. Scelta limitata tra antipasto, primi e secondi per garantire l'ottima qualità ( limitata non vuol dire pochi ma giusti). Vastissima scelta di pizzeria con anche pizze senza glutine ( a questo ci arrivo dopo) con prodotti di qualità e scelta locale quando possibile. I dolci sono veramente invitanti e quello che ho mangiato io,crema catalana, era sicuramente uno dei più buoni mai assaggiati. La loro specialità di cui la gente del posto non può fare a meno e la focaccia al formaggio che anche se non ho assaggiato era sicuramente MOLTOO invitante e consigliata dal cameriere stesso sottolineando che era "unica" nel suo genere (da crederli e da assaggiarla). Vorrei soffermarmi per l'attenzione che hanno per i clienti celiaci ( problema di cui soffro), da applausi e molto attenti. Quasi ogni piatto (quando possibile) veniva proposto senza glutine avendo una attenzione altissima, anche la pizza volendo ma non l'ho assaggiata preferendo antipasti e secondi. E difficile trovare posti così preparati e organizzati per chi ha questa problematica alimentare, sopprattutto in paesi un po' remoti dal centro urbano e non di alto interesse turistico. Personale veramente molto gentile e accogliente, prezzi buoni per la qualità del prodotto: ad esempio noi eravamo in 6 (4 adulti e 2 bambini) e abbiamo mangiato 3 antipasti , 3 tagliate (buonissime!!) , una pizza margherita, un primo di ravioli al ragù (speciali a detta di chi li ha mangiati e sicuramente fatti a mano), mezzo di vino rosso, 3 lattine di coca, un acqua , e 2 dolci, un the caldo, un caffe per un totale di 115 € ed era tutto abbondante. Mi ha colpito anche la struttura che letteralmente "governa" sulla valle sottostante con una terrazza da toglierti il fiato. La strada per raggiungere il ristorante non è il massimo, salita con tornati, strada non perfetta, pochissima illuminazione e sembra di allontanarsi dalla civiltà, ma in realtà quando si è su quella terrazza, con un prezioso silenzio , con le stelle che ti illuminano la cena e la serata capisci che la locazione è un plus e non un malus. Siamo tornati anche la sera successiva.