Al Solito Porzio offre una varietà di gustose pizze senza glutine cotte in un forno dedicato, con opzioni come la Favola con mortadella e pistacchi. Il personale è disponibile e la qualità dei prodotti eccellente, anche se i prezzi sono più consistenti rispetto ad altre pizzerie. Prenotare è consigliato, per vivere una vera esperienza di pizza alla napoletana.
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Al momento offrono solamente alcune pizze senza glutine e patatine fritte. Avevo preso una pizza con cornicione ripieno di ricotta, e al centro mozzarella e pomodoro, la pizza penso proprio per via della ricotta non si è cotta bene, risultando cruda internamente. Personale di sala disponibile e che mi ha permesso di scegliere nuovamente una pizza, stavolta una semplice Margherita, cotta giustamente ma purtroppo non mi è piaciuta comunque. Da specificare e precisare che nel conto finale entrambe le due pizze non sono state inserite. Pizze cotte in un forno elettrico a parte.
siamo di passaggio da Roma e ci fermiamo in questa pizzeria, il consiglio è di prenotare perché e veramente pieno , ci fanno accomodare nel giardino esterno e gustiamo finalmente una vera pizza alla napoletana, per precisione scegliamo una favola con mortadella e pistacchi, proprio come dice il nome della pizza ci ritroviamo una favola, prezzi un po' più consistenti rispetto a altre pizzerie ma la qualità si paga e il senza glutine è eccezionale, il forno e dedicato e questo è una garanzia anche se non sono iscritti all'aic
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