Ristorante Tipico Rubino offre un'esperienza gastronomica di alta qualità con una particolare attenzione alle esigenze senza glutine. Professionalità e disponibilità sono i punti di forza di questo locale, dove è possibile gustare piatti come la puccia salentina e tagliate di carne o pesce in un ambiente accogliente. Prenotazione consigliata per un servizio ancora più personalizzato.
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Fantastico! Sarebbe stata una grave perdita desistere perché si faceva fatica a trovare un parcheggio. Siamo arrivati a Gallipoli proprio per venire in questo ristorante che si trova nel centro a 200 m dalla città vecchia, in zona non a traffico limitato. Abbiamo fatto 40km per vivere questa esperienza ma sia io che mio figlio di 11 anni siamo rimasti contentissimi e per questo faccio una recensione qui perché tutti i celiaci dovrebbero conoscere questo posto, dove ti accolgono come ha detto la responsabile, non come un problema ma come un’opportunità. Continuano a evidenziare che non hanno la doppia cucina, sfido a trovare un celiaco che in casa abbia la doppia cucina. Serve tanta cura come fate e voi e anche il nostro aiuto, magari avvisando prima. Naturalezza, gentilezza e professionalità nel farti gustare un Salento che non esclude celiaci e intolleranti al lattosio. Scelta varia anche per i dolci, buonissimi 🥰Grazie grazie grazie ne parleremo a tutti
Dare 5 stelle è poco per un ristorante come Rubino. Una cena dal sapore pugliese eccezionale… fritto misto - puccia servita con olio salentino - orecchiette fresche alle cime di rapa - tutto senza glutine e nel massimo della sicurezza, una chef oltre che appassionata del proprio mestiere molto attenta ai suoi clienti. se tornerò sarà il primo posto in cui mangiare ancora.
Dare 5 stelle è poco per un ristorante come Rubino. Una cena dal sapore pugliese eccezionale… fritto misto - puccia servita con olio salentino - orecchiette fresche alle cime di rapa - tutto senza glutine e nel massimo della sicurezza, una chef oltre che appassionata del proprio mestiere molto attenta ai suoi clienti. se tornerò sarà il primo posto in cui mangiare ancora.
A due passi dal centro storico di Gallipoli ho potuto finalmente assaggiare delle buonissime orecchiette (fresche!) con le cime di rapa, pane e puccia con polipo e patate. Non hanno una cucina separata ma sono molto attenti alla contaminazione. Lo consiglio!
Personale attento e preparato sul senza glutine, ho avuto il piacere di gustarmi un piatto di orecchiette senza glutine con sugo di pomodoro e ricotta salata, facendo scarpetta con un ottimo panino. prezzi adeguati, servizio veloce ed efficiente
La prima cosa che spiegano è che non hanno la doppia cucina. la mia risposta neanche io ho la doppia cucina! Prestano molta attenzione, alcuni prodotti dedicati li friggono in una friggitrice solo per celiaci. Sì fanno in 4 per accontentarti. Non puoi perdere la puccia con il polpo e patate e la pasta fresca senza glutine con le cime di rapa, o come vuoi! Gentili e professionali. Una garanzia
Ottima cucina. Professionalità, disponibilità e attenzione verso il cliente. Si son fatti in 4 per propormi ogni giorno un menu differente. Ottima la loro pucvia gourmet in versione gluten free, ricca e con tante possibili opzioni. Tagliata di scottata, di tonno, buonissima la pasta senza glutine con gli scampi. Assolutamente da consigliare. Meglio prenotare avvisando che esigenze si hanno.
Ottime proposte senza glutine: - fave con cicorie selvatiche, puccia salentina gluten free io ho assaggiato quella farcita con hamburger, verdure grigliate e stracciatella e un'altra con polpo con le patate. Eccezionale la tagliata con pomodorini e grana e la grigliata mista di carne.
Vicini e degni di nota