'Taccas' è un locale che si distingue per l'attenzione alle intolleranze alimentari, offrendo valide alternative senza glutine. Un'opzione ideale per chi cerca varietà e sicurezza nelle proprie scelte culinarie.
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Molto attenti alle intolleranze, mi hanno portato un tagliare ricco con valide alternative a quelle con glutine.
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Metto una stella perché non è possibile selezionare meno. Siamo venuti in questo “ristorante” per un pranzo veloce. Abbiamo ordinato due insalate di crudo. Il piatto era mezzo vuoto. Inoltre le verdure, quindi insalata e pomodori, avevano un retrogusto di pecorino, a parer mio avevano usato lo stesso tagliere/coltello per tagliare il formaggio e le verdure, togliendo il gusto originale delle verdure. Togliendo il fatto che se fossi stata allergica o intollerante al lattosio avrei avuto una reazione allergica, ma sta di fatto che non si può mangiare pomodori e insalata che sanno di pecorino. Oltre a ciò, le olive erano salatissime, e il pane carasau molle, l’unica cosa che si salvava nel piatto era il prosciutto crudo. Poi non ci hanno nemmeno portato del sale, olio ed aceto per condire l’insalata, quindi nonostante il livello già di per sé basso dell’insalata, abbiamo dovuto anche mangiarla insipida. Una volta finita l’insalata, avremmo avuto l’intenzione di prendere un dolce, ma questa volontà non è stata possibile. Il cameriere non è nemmeno venuto a chiederci se avessimo voluto altro, caffè o dolce che sia. Il piatto ci è rimasto davanti agli occhi per quasi un’ora. Sconsiglio vivamente di andare a mangiare in questo posto. Livello del cibo basso e prezzi inadeguati per la qualità del cibo.
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