Icone - Il Pancono Gourmet è un locale colorato nel centro storico di Torino, completamente gluten-free. Qui, i panconi di mais possono essere farciti in modo creativo con opzioni di carne, pesce, vegetariane e vegane. L'ambiente accogliente e l'attenzione ai dettagli lo rendono ideale per chi cerca sapori unici e gustosi.
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4.9
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tutto assolutamente senza glutine, la nostra bimba celiaca si è spazzolata il pancono in men che non si dica
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Stupendo! Concetto geniale!
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davvero una scoperta! il pancono si può farcire in tanti modi diversi (carne, pesce vegetariano o vegano) con una buona scelta di ingredienti. molto buoni e leggeri, digeribili e davvero gustosi. particolare anche la birra. che dire, un posto in cui un celiaco può mangiare serenamente. il ragazzo al banco ha dato spiegazioni esaustive, ed è stato estremamente cortese. consigliato e da rifare!
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Locale piccolo e colorato, perfetto per il languorino post serata! Ampia scelta di cibo! Gli straccetti di pollo hanno una panatura croccante che mi ha conquistato. Il proprietario Davide molto gentile e disponibile. Tornerò sicuramente!
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Una nuova bottega appena aperta l'8 marzo 2023 con una deliziosa festicciola con mini-coni "Mimosa" con crema pasticciera offerti e inaugurazione ribadita sabato 11 marzo con altri mini-coni e spumante offerti a tutti. Questo nuovo piccolo locale nel bel mezzo del centro storico di Torino esordisce in modo molto simpatico. La proposta è nuova: coni come quelli dei gelati, fatti con il mais, quindi gustosi e leggerissimi, (e privi di glutine), ripieni di una varietà di proposte gastronomiche realmente gourmet e di ottima qualità ideativa. Possiamo scegliere tra carni e formaggi (mozzarella di bufala, speck, prosciutto crudo, mortadella, etc.); pesci e molluschi con verdure (gamberi, baccalà, seppie, salmone con pomodori datterini, julienne di zucchine, etc.); vegetariani con formaggi, uova, frutta e verdura (avocado, pere, noci, gorgonzola, polpette speziate indiane di rapa rossa e patate, etc.); e anche vegan con hummus di ceci, hamburger meat-free e tanto altro. Ci sono anche i coni di patatine e coni di straccetti di pollo impanati. La buona notizia è che tutte le preparazioni sono fatte a mano sul posto e genuine. Niente di pre-cotto, tutto freschissimo e autentico. Il giovane chef Davide, responsabile dell'idea con i suoi soci, dedica alla sua nonna emiliana Maura due ricette di polpette imperdibili: le polpette di carne al sugo e le polpettine di lenticchie e melanzane. Un locale street-food con qualche tavolo per sedersi caratterizzato da zero cibo-spazzatura, grande gentilezza dello staff, la certezza di cibo squisito, preparato fresco e genuino. Si trova in via delle Orfane 17, a due passi da piazza Emanuele Filiberto, che è l'epicentro del Quadrilatero Romano, dietro la chiesa della Consolata, di fronte al caffè letterario Nora.
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Meraviglioso! Locale aperto da pochissimo, prodotti di qualità e per tutti(menu carne/pesce/vegetariano/vegano) il tutto GLUTEN FREE! una grande scoperta, i ragazzi sono super disponibili, allegri ed accoglienti, i panconi sono deliziosi! Finalmente qualcosa di nuovo, a prestissimo!!!
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Eccoci Torino..... Senza glutine assaggiato il pancono, che dire buonissimo ..... Ragazzi ultra simpatici....provato speck e brie molto buono, poi che Ve lo dico a fare ......mortadella pistacchio ... Un profumo, attenzione sono come le ciliegie.,. Uno tira l altro..... Bravi !!!!!
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Sottolineo che non sono celiaca e forse sono più difficile da convincere, ci siamo andate venerdì sera perché la mia amica invece lo è.. devo dire che sono rimasta stupita dalla fantasia di questo “cono” e della sua bontà ! Un sacco di varianti per tutti.. “onnivori”, vegetariani o vegani.. pesce o carne.. e soprattutto anche DOLCI! La cosa ancora più bella è l’accoglienza! Ti fanno sentire i benvenuti, ti parlano sempre con il sorriso sul viso e ti fanno venire voglia di tornarci il giorno dopo! Grazie per questa bella novità a Torino!
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Servizio impeccabile, i ragazzi sono gentilissimi e simpatici, locale tipico di un fast food. Cibo di qualità, con una porzione si può fare un abbondante dopo cena mentre con due si riesce a saziarsi come per una cena. Conto più che ragionevole infatti con due coni la spesa totale è stata di 11 euro. Lo consiglierei anche per l’orario d’apertura prolungato: addirittura fino alle 2!! Inoltre è tutto senza glutine !!
Vicini e degni di nota
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