Modern Bread and Bagel è un locale al 100% gluten free con diverse sedi in città, ideale per gli amici celiaci. I bagel appena sfornati e i condimenti sono eccezionali. Questo posto è una tappa imperdibile durante un soggiorno a New York.
I locali sono suggeriti dalla community Gluto. Per questo locale non abbiamo ancora abbastanza informazioni per il Report di sicurezza gluten free.
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4,9
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ottimo. 100% gluten free. diverse sedi in città
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Il personale è incredibilmente cordiale e usa sempre il tuo nome, il che rende l'esperienza ancora più speciale. È fantastico gustare bagel senza glutine così ben fatti. Le creme spalmabili e i condimenti sono freschi e deliziosi. Questo posto è una tappa obbligata per chiunque ami i prodotti da forno freschi.
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Ho trovato un'altra valida aggiunta alla mia continua ricerca di bagel a New York. Offrono una varietà di panini caldi, bagel aperti e prodotti da forno. I loro bagel sono incredibilmente soffici. Un grande vantaggio: tutto è senza glutine, con possibilità di personalizzazione per diete vegane e senza latticini. Ma anche se non seguite una dieta senza glutine o senza latticini, questo posto è comunque fantastico. Il negozio era pieno nel fine settimana, ma la fila si è sbrigata velocemente e abbiamo ricevuto i nostri ordini in 10 minuti. I loro negozi in centro sono comodamente vicini a musei, gallerie e Central Park. *Farmer's Garden $13,5 Un bagel aperto con pomodoro antico, cetriolo, capperi croccanti, basilico e aneto. Ho scelto un bagel al sesamo con crema di formaggio all'erba cipollina, che si abbinava perfettamente a un filo d'olio d'oliva. Era super rinfrescante. Rispetto al bagel al pomodoro di Apollo Bagels, che ho apprezzato anche per la sua base croccante di pasta madre, questo era molto più soffice. Entrambi sono ottimi a modo loro, ma questa versione era più leggera e succosa. *G’Day Mate $10.5 *The Big Show $11.5 Il G’Day Mate era guarnito con salsa aioli all'harissa, di cui ho apprezzato molto il tocco piccante, mentre The Big Show era la loro versione vegana di un classico bagel SEC, fatto con salsiccia vegana. Le porzioni erano abbondanti. I bagel erano decisamente sazianti, ma non eccessivamente grandi come altri bagel di New York. Spesso troviamo i bagel di New York un po' troppo grandi per una sola seduta.
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Sono venuto qui alle 10:28 di una domenica di fine ottobre. Da quando siamo entrati in fila a quando abbiamo ricevuto la ricevuta, è stata un'ora di attesa. Abbiamo preso anche bagel lox e spalmato i panini. È arrivato con pomodoro rucola e cipolla sottaceto. Il mio ragazzo ha preso tutto e io il sesamo. Ho pensato che tutto fosse migliore - più sapore. Se preferisci un bagel dal sapore delicato, puoi scegliere il sesamo tra i due. Per i bagel senza glutine, questi erano alcuni dei più gommosi chewiest che abbia mai avuto. Anche la crema di formaggio vegano era molto buona: consistenza, sapore e cremosità. Per il “dolce” ho provato il pane di zucchine al doppio cioccolato che è anche vegano. È stato fenomenale. Super cioccolatoso e umido. Consiglio vivamente questo se vi piacciono i prodotti da forno al cioccolato.
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POSTO DA SOGNO!!! Come persona celiaca, seguo pane e bagel moderni da circa un anno e quindi quando finalmente ho avuto la possibilità di visitare ero in paradiso assoluto! Ho provato il formaggio grigliato per la colazione, il semplice bagel con crema di formaggio ai mirtilli e uno dei loro panini per la colazione su un bagel tutto. Vorrei poter tornare ogni giorno era COSÌ BUONO. Ero anche con qualcuno che non era senza glutine e anche loro avevano recensioni entusiastiche!
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La nostra tappa preferita durante la nostra settimana a New York. Questo posto è fantastico! Non sapresti nemmeno che questi bagel appena sfornati sono senza glutine e il panino + i condimenti sono così fantastici! L'insalata di uova è da morire e il tonno è fantastico. Non vedo l'ora di tornarci!
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Ottimo per gli amici celiaci
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Ottimo per gli amici celiaci
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