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Foto di Ferdy

Ferdy | Senza glutine a Bari

Via de Rossi, 52, Bari

Ferdy - Bontà anche senza glutine è un locale situato nel cuore di Bari, specializzato in deliziosi prodotti da forno e gastronomia rigorosamente senza glutine. Focacce, crostini di pane e dolci sorprendono per il loro sapore autentico, mentre lo staff accogliente garantisce un'esperienza culinaria unica. Consigliato per chi cerca qualità e bontà senza compromessi.

https://www.gluto.it/locale/12095/ferdy
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Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 7 utenti

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Glutoscore
4,7

Immagine del profilo di Francesco Villa
Francesco Villa
30/08/2024
5

Focaccia senza glutine eccezionale! Anche la brioche molto buona

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ange01
18/08/2024
5

Il cornetto migliore di tutta Bari, ogni tipo di impasto è davvero ottimo. Colazioni che ti rendono felice! Il proprietario è celiaco e questo trasmette molta sicurezza

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Nisia
29/07/2024
5

Ho mangiato la focaccia barese migliore, era da anni che non sentivo quel fantastico sapore. Posso dire che abbia tutte le caratteristiche della focaccia barese normale. Ci tornerò ogni volta che atterreró a Bari.

Immagine del profilo di Alessia Spagnuolo
Alessia Spagnuolo
06/09/2023
5

In questo locale ho mangiato la miglior focaccia senza glutine mai mangiata prima! Un sapore delizioso, fragrante e morbida anche da fredda e non come i soliti prodotti senza glutine che già dopo un'ora dalla preparazione sono spugne. Ho provato anche il riso con patate e cozze, piatto tipico del posto, e devo dire che probabilmente non ho mai mangiato un riso del genere, veramente eccellente! Lo staff è stato molto gentile, soprattutto il proprietario nell'illustrarmi l'offerta culinaria della giornata. Consiglio vivamente di fare un salto da Ferdy se si è a Bari!

Immagine del profilo di costanza canuti
costanza canuti
03/08/2023
4

ci sono prodotti da forno senza glutine, come la focaccia barese (molto buona) e dolci vari, inoltre ci sono anche altri prodotti di gastronomia disponibili senza glutine, il ho provato riso patate e cozze e sono molto soddisfatta.

Immagine del profilo di Antonio Valenza
Antonio Valenza
07/07/2023
4

Finalmente un locale SG in cui poter mangiare cibo squisito rigorosamente gluten free.

Immagine del profilo di Miriana
Miriana
20/06/2023
5

Focaccia senza glutine davvero squisita, nulla da invidiare a quella classica...per non parlare poi dei crostini di pane, mai mangiato nulla di così simile senza glutine!

Immagine del profilo di Antonio Rubino
Antonio Rubino
25/12/2024
5

Consigliato, sia da asporto che per consumo sul posto, al banco o ai tavolini interni al locale, Bar, Rosticceria, tavola calda e tanto altro ancora, anche SENZA GLUTINE, consiglio i panzerotti e la focaccia sia normale che in versione senza glutine, ma anche primi e secondi pronti, prezzi nella media, personale gentile e disponibile

Immagine del profilo di Caterina Nonne
Caterina Nonne
22/10/2024
5

Buonissima focaccia barese senza glutine e il panzerotto pomodoro e mozzarella consiglio molto per i celiaci!

Immagine del profilo di Matteo Pizzuto
Matteo Pizzuto
15/01/2024
5

Non si può che dare 5 stelle a questo gioiellino aperto nel centro di Bari. La gentilezza ti accompagna dalla ragazza al banco (super!) ai proprietari sempre cortesi, attenti e di buon umore. Fanno da asporto, ma anche il luogo è ideale per una pausa pranzo. Dall'antipasto al secondo, tutto salutare, ben preparato e molto gustoso. Poi provi la focaccia barese senza glutine e pensi veramente di essere in un sogno perché replicare sapore e consistenza con ingredienti gluten free non è per niente facile, ma loro sono riusciti nell'impossibile, non so come facciano, ma la differenza con una focaccia classica praticamente non c'è! Prezzi assolutamente in linea, anzi considerando il gluten free anche sotto la media. Perfetto per portare amici che vengono da fuori e vogliono trovare servizio e cucina di alto livello, uniti alla cordialità unica dei baresi. Mentre scrivo sto tornando per la colazione! Veramente complimenti ragazzi!!

Immagine del profilo di Daniele Lanave
Daniele Lanave
13/06/2023
5

Senza glutine ottimo.

Immagine del profilo di Annamaria Zonno
Annamaria Zonno
31/05/2023
5

Mai mangiate brioches senza glutine così buone 😋 complimenti!

Immagine del profilo di Maxfree best gluten free
Maxfree best gluten free
29/05/2023
5

In centro a Bari, un locale dove poter mangiare bene, anche senza glutine!

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patrizia bratta
22/05/2023
5

Focaccia senza glutine favolosa in tante varianti





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