Ristorante Il Guscio | Senza glutine a Baja sardinia

Francesca Pusateri
10/08/2023

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locale molto carino, in un luogo magico. Personale formato sulla celiachia. Mi hanno dato il pane sg e ho ordinato pasta con vongole, davvero buono. Unica pecca che sul menu danno più opzioni, ma ad esempio pizza/focaccia mi hanno detto poi che non le facevano. In ogni caso primo piatto buono, molto gentili. Hanno la birra senza glutine (Peroni).

Laura
13/09/2024

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Ho voluto provare perché sapevo che avevano la pasta senza glutine, ma è stata una grande delusione da tutti i punti di vista: ho preso una pasta allo scoglio e aveva solo i gusci di cozze e vongole, ne avrò trovate 2 o 3 in tutto il piatto, la pasta era scotta e completamente priva di sale. La mia compagna ha preso un altro condimento sempre con pasta senza glutine e ha detto le stesse cose: pochissimo pesce, pasta overcooked e overpriced, i primi di pesce costano dai 22 e in su, anche il locale non è esteticamente carino. I camerieri almeno sono gentili.