Curcuma offre una selezione di piatti abbondanti e deliziosi, con opzioni senza glutine disponibili. Attenzione alla possibile contaminazione: è consigliabile chiarire bene le esigenze dietetiche con lo staff.
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È un ristorante segnalato per proporre cibo senza glutine. Di fatto molte pietanze non contengono glutine ad eccezione di tutti gli antipasti, che sono sottoposti a forti contaminazioni. Il menù va rivisto perché non è chiaro per quanto riguarda gli allergeni. Molti piatti non hanno la segnalazione del glutine e del latte, mentre la cameriera ci ha avvisto che invece contenevano quegli allergeni. Insomma: scegli in base agli allergeni indicati, ma poi arriva la cameriera che ti informa degli errori e devi ripensare le tue scelte. Cibo buono, ma mi aspettavo di più
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Se siete celiaci consiglio di specificare che dovete evitare anche le contaminazioni da glutine, perché a me inizialmente, pur avendo detto di essere celiaca, stavano consigliando pietanze che sarebbero state sicuramente contaminate (antipasti fritti nell'olio insieme ad altri antipasti con glutine). Fortunatamente poi abbiamo chiarito. Per il resto cibo ottimo e abbondante.
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Qualche anno fa ho scoperto questo ristorante in un blog per persone celiache, (la mia ragazza lo è) e qui ha sempre mangiato con serenità. Il personale è sempre disponibile, cordiale e preparato per qualsiasi esigenza. Sono preparati per il senza glutine senza contaminazioni anche se non sono certificati. La location è caratteristica all’interno, mentre all’esterno di può godere della vista lago. Il cibo è eccellente, il menù è vario e ci sono opzioni per tutti i gusti, le porzioni sono abbondanti per un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il cibo non è esageratamente speziato o piccante, anche per chi non è abituato alla loro cucina. Lo consiglio assolutamente!
Vicini e degni di nota