AHOAN | Senza glutine a Bilbao

Ana QR
10/10/2023

5

Buon posto per pintxos e porzioni nella nuova piazza. Hanno molte opzioni senza glutine. Il primo giorno in cui abbiamo mangiato i pintxos, devi ordinare un minimo di 5 pintxos in modo che possano renderli senza glutine. Per sceglierli si va al bar e ti spiegano che possono adattare qualsiasi spiedino del banco tranne quelli pastellati e le sfogliatine. Ho chiesto: - Foie d'anatra ai frutti rossi - Formaggio di capra con pomodoro - Txangurro (quello che mi è piaciuto di più) - Sanguinaccio al pepe - Formaggio di capra al cioccolato Tutto molto buono Siamo tornati un altro giorno e abbiamo provato le porzioni. Per due persone abbiamo ordinato crocchette senza glutine, patate aioli e brava (la salsa brava non sa di salsa brava, sa di curry ma è buona) e peperoni ripieni di Txangurro. Non è economico ma è tutto molto buono. Sulla terrazza fanno pagare un supplemento del 10%. Hanno la birra senza glutine Daura

Noemi Rodriguez
12/10/2023

5

A tutti i celiaci che si trovano a Bilbao: INCREDIBILE. Pintxos senza glutine preparati su ordinazione, con una varietà incredibile! Preparano quello che vuoi con pane senza glutine (chiedendone minimo 5) e tra tutte le tipologie che hanno, è molto difficile scegliere perché sembra tutto incredibile! Abbiamo chiesto: - Chistorra pintxo - Pintxo de Txangurro - Pintxo di formaggio di capra con cioccolato bianco e fondente e pomodori secchi (sembra rischioso ma davvero delizioso se ti piace provare cose speciali e innovative!) - Pintxo di pollo al barbecue - Pintxo al formaggio e pesto Le porzioni sono molto buone, le patatas bravas sono deliziose. Il cameriere molto attento e cordiale. È apprezzato avere un menu SENZA GLUTINE così lungo in cui è possibile scegliere una varietà di pintxos e tapas. Veniamo da Barcellona e riteniamo che abbiamo bisogno di più posti come questo! Mille grazie al team AHOAN!

Marta & Pablo
30/05/2023

5

Paradiso dei celiaci a Bilbao!! Il proprietario/cuoco ha 2 bambini celiaci, quindi puoi liberarti delle tue paure quando entri ad Ahoan! Non è un locale 100% Gluten Free, ma offrono quasi tutti i loro pintxos senza glutine, e li cucinano in tutta sicurezza. Oltre a tutti i suoi camerieri, come non dovrebbe essere altrimenti, sono molto consapevoli delle procedure e delle malattie. Ecco come ha un sapore! Abbiamo accettato l'offerta di Pintxos con vino e abbiamo pensato che fosse un successo! Per il prezzo e per provarli quasi tutti. Il pane che usano è un vero spettacolo!! E per non parlare dell'originalità dei pintxos stessi! Erano tutti molto ricchi! Un successo senza dubbio. Grazie per siti come questo!