Terra Mia Modena offre una pizza eccellente, inclusa un'ottima opzione senza glutine preparata in una cucina separata per evitare contaminazioni. Ambiente accogliente e disponibile, ideale per una serata piacevole senza prenotazione.
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Hanno il doppio forno ma purtroppo non sono organizzati in modo da garantire la non contaminazione. Il pizzaiolo è unico sia per le pizze normali che GF, fa avanti e indietro tra i due forni senza lavarsi dalla farina di frumento. Per cui la cucina dedicata al gf è completamente contaminata e anche gli ingredienti utilizzati ✌️
molto buona la pizza che negli ingredienti della farina non ci sono le proteine del latte 👍. Hanno solo una birra senza glutine, peccato.
Vicini e degni di nota