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Una pasticceria caratteristica in centro a Taormina con cannoli senza glutine farciti al momento, brioche senza glutine, paste alla mandorla e diversi prodotti naturalmente senza glutine. I laboratori non sono separati ma il personale é molto preparato e attento durante la preparazione, i prodotti senza glutine sono preparati in momenti diversi dopo un'accurata pulizia dell'area di lavoro. Consiglio 100%
Ampia varietà di prodotti gluten free! Dal cannolo siciliano versione gluten free, farcito con crema a scelta, ai 20 gusti di paste di mandorla, al torrone, croccantini e meringhe, praline di marzapane e frutta di Martorana.
Stopped into Pasticceria Minotauro to check out their pastries. They have a few gluten free options (almond biscuits and cannoli). The GF cannolis (made to order) are 5,00€. - Paste di mandorle con limone (3,00€) - nice texture, similar to a macaron - Paste di mandorle con pistacchio (3,00€) - Paste di mandorle con purea arancia (3,00€) - filling similar to marmalade - Cannolo pistacchio (1,50€ piccolo) - good pistachio flavour. Perfect size to sample - Meringue (0,50€) - Sesame (1,00€)
Vicini e degni di nota