Bam Bar è un locale molto frequentato, con un arredamento invitante, oltre alla simpatia del proprietario. Offre granite e brioche confezionate senza glutine, che pur non raggiungendo la morbidezza di quella “glutinosa”, sono comunque molto gustose. Una tappa imperdibile per chi si trova nella regione a tre punte.
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Taormina è una perla incastonata nella costa orientale della regione a tre punte, e il Bam Bar ne è il riflesso più luminoso e attraente. Oltre all’arredamento che avrei sinceramente voluto portare a casa con me in valigia, oltre alla simpatia del proprietario (d’altronde, siciliano), oltre alla varietà delle scelte… anche la brioche senza glutine. È confezionata, per cui purtroppo cede la morbidezza e la nuvolosità di quella “glutinosa”, ma onestamente si lascia mangiare direi fin troppo volentieri. Non vedo l’ora di tornarci!
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Bar molto affollato, hanno granite e brioche sg confezionate.
Vicini e degni di nota
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