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Foto di La Vela

La Vela | Senza glutine a Parma

Strada Montanara, 85, Parma

La Vela è una pizzeria rinomata per la sua pizza senza glutine, leggera e croccante, con un menù ricco di opzioni e abbinamenti particolari. Il personale è cordiale e attento, garantendo un'esperienza di alta qualità anche per chi necessita di piatti senza glutine.

https://gluto.it/locale/1751/la-vela
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Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 16 utenti

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Glutoscore
4.5

Immagine del profilo di ricciolina84
ricciolina84
02/02/2020
4

impasto buonissimo,leggero e croccante..la mia pizza preferita la fanno loro!

Immagine del profilo di Marti
Marti
23/07/2020
5

quando ho voglia di un calzone senza glutine questo è il mio porto sicuro! impasto ottimo e personale molto cordiale!! provate per credere!!

Immagine del profilo di Gabriele Mussini
Gabriele Mussini
26/10/2021
5

Pizza davvero ottima e tempi d'attesa brevi. La pizza è molto sottile e digeribile, ma il vero punto di forza è il menù: tantissimi tipi di pizza, anche con abbinamenti particolari ed insoliti. Unica pecca il dolce, la mia cheesecake era un po' bruciata, ma gli altri dolci erano buoni. Hanno una cucina apposta per il senza glutine, quindi la sicurezza è eccellente.

Immagine del profilo di Melissa Zannini
Melissa Zannini
10/12/2021
5

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Vincenzo Direse
23/01/2022
4

pizza ottima la cucina non prepara pietanze gluten free

Immagine del profilo di Ele
Ele
19/08/2022
4

Pizza ottima, personale gentile ma vista l’elevata affluenza sempre molto di fretta. Un’ottima pizzeria anche per il SG.

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sole
03/09/2022
4

Ho preso un calzone e già per questo meritano un punto: è raro che lo facciano senza glutine di solito. È arrivato un dirigibile gonfissimo! Uno spettacolo. Però la pasta sottile e non panosa non si abbinava alla mia scelta, in ogni caso buono e digeribile, leggero. Luogo molto bello con torni separati a vista.

Immagine del profilo di Sara mingardi
Sara mingardi
22/02/2023
4

ottima pizza, utilizzano un forno separato. non fanno cucina senza glutine. ambiente pulito e personale disponibile.

Immagine del profilo di sun
sun
23/05/2023
5

Pizza molto buona. Preparati sul senza glutine. Non preparano altri piatti senza glutine.

Immagine del profilo di sara Moretti
sara Moretti
29/06/2023
5

per gli amanti della pizza sottile! pizza buona e con scelta di dolci gluten free (cosa non scontata)

Immagine del profilo di costanza canuti
costanza canuti
03/08/2023
5

pizza senza glutine più buona di parma, menù molto vario (tutto convertibile).

Immagine del profilo di enzomarty
enzomarty
25/08/2023
5

Ennesima conferma di qualità, bontà ed estrema attenzione alle contaminazione (es. Hanno fatto il giro del tavolo per servire una pizza normale evitando di sorvolare quella GF che era già stata servita). Eccellente! I dettagli fanno la differenza!

Immagine del profilo di Valerio Chiavarini
Valerio Chiavarini
03/09/2023
5

penso sia la pizza senza glutine più buona della provincia. ottimo

Immagine del profilo di Alice N.
Alice N.
03/03/2024
4

la pizza è sottile ma buona, hanno un forno dedicato a parte e il servizio è molto rapido. supplemento per il senza glutine di 3€

Immagine del profilo di @io_speriamo_che_celiacavo
@io_speriamo_che_celiacavo
20/08/2024
5

Una pizza GIGANTESCA, la più grande che abbia mai mangiato (anche prima di ricevere la diagnosi di celiachia)!!! E questa è solo una delle tante qualità che ho apprezzato; innanzitutto il livello altissimo di sicurezza! Le pizze senza glutine vengono cotte in un forno a LEGNA dedicato e ben distanziato. Gli ingredienti utilizzati sono tutti di ottima qualità e la pizza è ben farcita. È super digeribile, sottile e croccante. Il locale è a gestione familiare e tutto il personale è preparato e disponibile ad ogni richiesta. Conclusione, oltre ad essere una delle pizze più buone mai mangiate, tornerò per le dimensioni... che in questo caso contano!

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Mario
23/08/2024
5

pizza molto buona, servizio attento e preparato

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andrea rossi
20/09/2019
3

La pizzeria/ ristorante è carino! Ci sono andato in pausa pranzo e ho ordinato una pizza terre verdiane senza glutine! La pizza era grande, sottile e abbastanza buona! Peccato per il servizio piuttosto lento! Chi va durante la pausa lavorativa non ha molto tempo, quindi consiglio di andarci la sera!

Immagine del profilo di M. V .Z
M. V .Z
01/09/2019
5

In seguito ad un disguido, avvenuto per momentanea disattenzione di un dipendente, il titolare più giovane si è fatto carico del problema e ha provveduto a risolverlo nel migliore dei modi e il prima possibile. Persone molto serie e disponibili, modo di lavorare vincente ed onesto, pizza senza glutine digeribilissima e anche molto buona. Torneremo presto.

Immagine del profilo di Samuela Solinas
Samuela Solinas
19/01/2020
4

Una delle pizze senza glutine più buone mai assaggiate.. Sopratutto l'impasto: sottile croccante e saporito. Abbiamo preso pizze d'asporto e nonostante il casino ed il numero elevato di persone ad attendere abbiamo fatto anche relativamente in fretta. Tornerò sicuramente la prossima volta che verrò a Parma. Well done! 😉

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Ramona Fantuzzi
12/12/2019
5

Un porto sicuro. Non si può sbagliare, tantissimi posti a sedere, promozioni tutto l'anno, qualità delle materie prime, vari impasti e pizze per celiaci. Personale sempre disponibile nonostante il gran numero di gente. Servizio veloce nonostante abbiano anche molta attività come pizzeria d'asporto. Aperti anche a pranzo con menù e pizza. Prezzo giusto. Anzi prezzo ottimo, sembra di tornare indietro nel tempo. Una piazzata con i mezzi metri di pizza, birra e bibite in 10 abbiamo speso 15 euro a testa.

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Jutta Bologna Andresen
08/05/2020
5

Ordinato pizza senza glutine. Ottima. Arrivata con il servizio a domicilio. Rapidissimo. Molto gentili e professionali, sia nel prendere l’ordine al telefono, sia alla consegna. Sicuramente li richiameremo a breve. Anche mio figlio di 6 anni, che mangiava una pizza senza glutine per la prima volta, l’ha apprezzata tantissimo.

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Lorenzo COZZOLINO
15/08/2021
5

5 stelle non Bastano... Da più di Trent'anni è il Ristorante e Pizzeria di Riferimento mio e del 90% del quartiere! Cordiale e Gentile lo Staff TUTTO! Portate inaudite di Mare, Terra e per Celiaci! Bravi Sabina, Paolo, Raffa e Dodo. Dimenticavo, i prezzi sono come Loro: Speciali e... d'altri Tempi. Beh...Provare per Credere: Gente Onesta merita il TOP!!!

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Mattia M
24/07/2021
5

Locale pulito con personale cortese. La pizza senza glutine è ottima (molto gradita anche dai non celiaci). Mi sento di consigliarlo caldamente.

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Alessia Brignoli
22/07/2021
4

Pizza sempre buonissima. Ho avuto modo di provare anche quella senza glutine e devo dire che è stata molto apprezzata. Camerieri sempre molto preparati e gentili nel consigliare 🙂

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Marco Zoni
01/09/2021
5

Ottimo locale, molto ampio, ideale per comitive, scolaresche o squadre. Pizza buona, servizio veloce forno per celiaci. Possibilità di interno per muniti di gp. Oppure esterno. Parcheggio oltre la strada , pieno nell'ora di punta, ma un posto si trova sempre. Servizio cordiale.

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Silvia Venturini
06/09/2021
5

Ottima pizza per tutti i gusti. Possiblità di ordinare pizze gluten free per celiaci cucinate in una postazione e in un forno separati. Personale attento e cordiale.

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Valentina Bianchi
04/05/2022
4

Il ristorante si presenta molto affollato e nonostante la prenotazione abbiamo dovuto aspettare parecchi minuti prima di sederci,e questo é il motivo di 4 stelle invece che 5,per il resto ho preso la pizza per celiaci e devo dire che era veramente buonissima e arrivata in tempo brevissimo,i camerieri tutti gentili e nonostante ci fosse pieno avevano tempo anche per delle cortesie e dei sorrisi,ci tornerò sicuramente perché ne vale veramente la pena,continuate così 😁

Immagine del profilo di Elia Frati
Elia Frati
19/05/2022
5

Pizzeria enorme. Lavorano molto sull'asporto ma anche tanto sui posti a sedere. Locale davvero ampio ottimo per tavolate numerose. Sono velocissimi nel servizio. Pizza davvero buona con possibilità di scegliere tra impasto normale, integrale o tirato. Una garanzia per la pizza senza glutine per celiaci. Bancone e forno dedicato per evitare la contaminazione. Le pizze gluten free sono enormi ma sottili. Piccolo parcheggio davanti al locale e un altro parcheggio a 100mt di distanza

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Valentina Bertolazzi
13/11/2022
5

Che dire... la vostra pizza top... 😁 In più, c'è anche il forno apposta per fare la pizza senza glutine , ed è veramente buona..... Veramente ottimo servizio.. Grazie ragazzi 👍🏻👍🏻

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Francesca Ungaro
16/01/2023
4

Pizza ottima, ingredienti di buona qualità. Personale molto gentile e disponibile, molto attenti soprattutto per chi è celiaco! Consigliata!

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Mirry
10/06/2024
3

Servizio ottimo, il personale è molto cordiale e simpatico. La location è carina, c’è un ampio parcheggio dall’altra parte della strada ed all’interno numerosi posti a sedere. L’unica pecca è stata la pizza, buona, ma da 3 stelle su 5 (ho preso la pizza con il salmone, c’era veramente troppo pomodoro). Da migliorare. Tutte le pizze sono disponibili anche senza glutine, la cucina no.

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Laura Vinati
23/02/2024
5

Ottima la pizza senza glutine, che viene servita in un vassoio di acciaio. La pizza senza glutine viene cotta in un forno a parte. Personale molto attento e preparato riguardo la contaminazione. Qualità dei prodotti veramente alta. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Sovrapprezzo di €3 per la pizza senza glutine, ma pagati assolutamente con molto piace perché la pizza è davvero ottima!

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Silvia Sala
05/07/2024
5

Quanto rimpiango di essermi trasferita a Milano. Qualsiasi altra pizzeria Senza glutine non è minimamente paragonabile a quella della vela !!! Troppo buona, completamente su un altro livello!!! 5⭐stelline anche x il nome del gatto del proprietario! Top!! Anche per l'aggiunta delle olive taggiasche che hanno reso la mia pizza Senza glutine e senza lattosio molto più felice!!!! Verrei a parma solo x la pizza ..Veramente consigliatissima!!!

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Ilaria
28/06/2024
4

Eravamo per strada e per fortuna che ho trovato loro che fanno senza glutine. Aperti a pranzo fino alle 15,30. Pizza fine e buona. In sicurezza te la preparano in zona e forno dedicato solo al senza glutine. Personale gentile e ambiente molto grande e ben disposto.





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