Gino Sorbillo Lievito Madre al Mare offre una pizza eccezionale, con opzioni sia con glutine che senza glutine. Il locale vanta un servizio eccellente, prezzi ottimi e una vista spettacolare sul mare. Ideale per chi cerca una pizza di altissimo livello in un ambiente accogliente.
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4,4
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pizza senza glutine di indubbia qualità degli ingredienti. purtroppo però l'impasto risulta un molle e diffcile da masticare per bene. tutto sommato e' una buona pizza senza glutine, che supera la concorrenza. per ordinare l'attesa e' sempre molto lunga
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ottima pizza senza glutine
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Il sapore di questa pizza lascia senza parole. Non si sente l'assenza di glutine e resta la migliore in assoluto di tutta Napoli per i celiaci.
5
La pizza senza glutine più buona che abbia mai mangiato. Grande attenzione alla contaminazione, buon livello di sicurezza. Purtroppo non fanno dolci senza glutine.
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Per quanto riguarda la mia esperienza personale, essendo celiaca prima di accomodarci abbiamo chiesto al direttore se fossero certificati Aic, la sua risposta è stata negativa, tuttavia ci ha specificato che il marchio Sorbillo ha creato una propria associazione per il cibo senza glutine come garanzia per il cliente celiaco. Ci ha spiegato anche che hanno un forno a parte con un pizzaiolo a parte per le pizze senza glutine, l'impasto è fatto da loro. Anche se un po' incerta inizialmente, mi sono fidata e mi sono accomodata al tavolo. Dopo 2 minuti il direttore è ritornato al tavolo dicendomi che per quella sera non potevano assicurarci la contaminazione ed io molto basita me ne sono andata. Non ci ritornerei e non lo consiglio.
5
mangiando la pizza ho fatto fatica a credere fosse senza glutine! dire speciale è dire poco! grazie grazie grazie!!!
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a pranzo da sorbillo, pizza gommosa e poco cotta..all’aspetto molto invitante.. due birre senza glutine peroni 12 euro..un furto.. sembra sempre che devi pagare pegno perché sei celiaca..mah..
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la pizza senza glutine piu buona che abbia mai mangiato!! locale molto bello con vista mare! SPETTACOLO!
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pizza senza glutine superlativaaaa! hanno anche il forno a parte quindi rischio contaminazione azzerato
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buonissima, morbida.. eccezionale
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la pizza gf è di altissimo livello... vale la pena provarla!
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pizza 🔝
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La migliore pizza senza glutine. la pizza è gigante, oltre ad essere davvero ottimo l'impasto, da tipica pizza napoletana, il condimento è spettacolare (mi riferisco alla pizza margherita).
5
buonissima la pizza sia con glutine che senza glutine servizio eccellente e prezzo ottimo
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Eccezionale
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PIZZA ENORME E BUONISSIMA. altissimo livello
Vicini e degni di nota
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