Il Ristorante da Pelliccione offre un'esperienza culinaria romana autentica e gluten free, con un'attenta cura per i clienti celiaci. Il pane fatto in casa e la pasta conquistano con il loro gusto autentico. Personale cordiale e servizio veloce completano un ambiente accogliente.
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Premetto che il signore che ha scritto l'ultima recensione datata 09/11/2022, probabilmente si e' confuso con un altro ristorante, in quanto confermo per esperienza diretta che l'attività, pur non inserita nel circuito AIC, e' una assoluta garanzia per chi e' celiaco! Le migliori paste artigianali (fatte da loro) senza glutine (valore aggiunto non indifferente) mai mangiate, da provare assolutamente con i primi della tradizione tipica romana. Infine segnalo, oltre la cordialità e simpatia dei titolari, un ulteriore valore aggiunto degno di nota che a mio avviso qualifica ed identifica un ristorante: mai visti servizi igienici tenuti così bene e puliti! Bravi continuate sempre così.
il proprietario non sa niente di celiachia contaminazione ecc bocciatissimo da evitare come la peste
Cucina Romana tipica rigorosamente gluten free... ottimo tutto fatto da loro dal pane alla pasta ...i figli del titolare sono tutti celiaci!!!una garanzia!!!Gentili e alla mano...io e mio marito ci torneremo sicuramente!!!!
Fantasticooo! si mangia benissimo e il menù è sovrapponibile a quello normale. La amatriciana era buonissima. Fanno loro il pane ed è delizioso, con una bella crosta croccante. Ci tornerò sicuramente, è un ristorante dove c'è una grande attenzione al cliente celiaco, migliore di alcuni locali certificati che sono piuttosti deludenti.
Vicini e degni di nota