Il Temakinho Bologna offre un'esperienza gastronomica piacevole con buon sushi alla carta e un'atmosfera accogliente. Il personale è attento e preparato sul gluten free, assicurando un'opzione sicura per chi segue una dieta senza glutine.
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Il cameriere con cui ho parlato ha saputo indicarmi quali piatti potessi mangiare (davvero pochi: nessun piatto che fosse cotto e tutti senza salse o caviale di pesce), ho chiesto se fosse possibile avere della salsa di soia sg e l’ho ricevuta al tavolo. Purtroppo, sarà un caso isolato, non ho mangiato nessuna delle portate che avevo ordinato in compagnia della persona che era con me perché tutto è arrivato sfalsato di diverse decine di minuti. Fondamentale ci siamo guardati mentre mangiavamo a vicenda. Il locale è molto bello.
Buon sushi alla carta. Personale molto attento e preparato sul gluten free. Scelta di rolls abbastanza limitata, considerato che anche salse comuni come la maionese utilizzate nel locale possono contenere glutine.
Locale molto bello in pieno centro a Bologna. Ottimi l'accoglienza da parte del personale e il servizio. Cibo buono, noi abbiamo preso la degustazione (degustaçao) composta da sei piatti più il dolce. I piatti non erano di grosse dimensioni, come ci si aspetta da una degustazione di 6/7 portate. I 5 piatti di mezzo ci sono piaciuti molto, un pò meno il primo e l'ultimo. Se dovessi tornare prenderei sicuramente i roll di tonno (Atlantico) e la tortilla con salmone e avocado (tostada de salmao). Il gestore del locale è stato molto carino nel sostituire un piatto contenente latticini con un altro senza vista la mia intolleranza al lattosio. Il prezzo della degustazione è di 38€. Noi abbiamo poi preso in più una Picanha e un pollo da dividerci e da far mangiare ai bambini. Devo dire che la prima è stata davvero buona mentre il secondo nella norma. Il conto è stato di poco più di 60€ a testa contando che da bere abbiamo preso un cocktail e dell'acqua. Nel complesso direi che è un posto assolutamente da provare nonostante il prezzo leggermente sopra la media.
Vicini e degni di nota