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Foto di Lo scrigno di katja - Market & Bistrot Gluten Free

Lo scrigno di katja - Market & Bistrot Gluten Free | Senza glutine a Gussago

Via Milano, 66, Gussago

Lo Scrigno di Katja - Market & Bistrot Gluten Free è un locale accogliente e ben fornito, perfetto sia per un pasto delizioso che per fare la spesa senza glutine. Il personale è gentilissimo e il cibo squisito, con opzioni che spaziano da pizze e focacce a dolci irresistibili. Super consigliato per celiaci e non!

https://gluto.it/locale/651/lo-scrigno-di-katja-market-bistrot-gluten-free
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Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 9 utenti

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Glutoscore
4.8

Immagine del profilo di Bea
Bea
15/09/2020
4

Ottimo locale sia per mangiare (Consiglio il loro "Pan di Via" una squisitezza!!) sia per spesa SG. Personale gentile.

Immagine del profilo di Vincenzo Direse
Vincenzo Direse
10/10/2021
5

bellissimo locale, Katia donna meravigliosa e disponibile super consigliato

Immagine del profilo di Luisa
Luisa
29/05/2022
5

Il cibo è buonissimo, il personale è cortese ed hanno moltissima scelta tra i prodotti in vendita (sia da banco preparati da loro che confezionati, che magari non troveresti al supermercato!)

Immagine del profilo di Grazia
Grazia
19/09/2022
5

bellissimo locale, fornitissimo..e soprattutto meraviglioso il Pan di Via

Immagine del profilo di BlackB
BlackB
16/02/2023
5

Katjia♥️

Immagine del profilo di Claire
Claire
17/02/2023
5

Immagine del profilo di Joe
Joe
12/03/2023
5

Assolutamente il miglior cibo gluten-free che abbia mai gustato. Standing ovation per il cuoco.

Immagine del profilo di Annamaria Valli
Annamaria Valli
12/03/2023
5

Personale gentilissimo, locale curato, cibo squisito!!! La migliore focaccia glutenfree mai assaggiata! Ottimi: gnocco fritto, pan di Via, pizza. Opzioni vegane. Andateci al volo!

Immagine del profilo di lucydi
lucydi
19/08/2024
5

Straconsigliato

Immagine del profilo di Sergio Guerrini
Sergio Guerrini
25/08/2019
5

È un paradiso per i celiaci,io personalmente non sono celiaco ma vado molto volentieri a farmi un aperitivo con mia moglie Sabrina che è celiaca e il nostro Michele che si diverte un sacco nell'area bimbi e noi ci rilassiamo con buona musica "e Katia ha ottimi gusti" . Ho mangiato la pizza il fritto e le tagliatelle gli gnocchi la piadina insomma quasi tutto il menù e trovo che il rapporto qualità prezzo è ottimo,i dolci sono squisiti. Sono molto pazienti coi bambini soprattutto Marissa e Katia consiglio il locale anche a sole coppie.

Immagine del profilo di Ottavia Crescini Paccani
Ottavia Crescini Paccani
27/07/2019
5

Posto davvero carino, servizio ottimo e personale gentilissimo. Abbiamo mangiato benissimo, finalmente una piadina senza glutine buona quanto quella tradizionale. Negozio ben rifornito per gli acquisti con tessera sanitaria e bonus mensile. Torneremo sicuramente, anche per provare i vostri aperitivi!

Immagine del profilo di Dany lini
Dany lini
19/06/2019
5

Posto fantastico e personale molto gentile e disponibile....Abbiamo mangiato la pizza e il "pan di via" un misto tra focaccia e pizza...tutto squisito....Non sono celiaca ma era tutto eccellente.non ho sentito la mancanza della 'classica pizza'...ti portano tutto su delle tavole di pietra e la pizza rimane calda e filante fino all'ultima fetta....l'unica pecca è che il posto per mangiare è piccolo,pochi tavoli ... se non si prenota non si trova posto....ma merita veramente! Lo consiglio a tutti! Celiaci e no....

Immagine del profilo di Alice Pianari
Alice Pianari
19/05/2019
5

Provato la colazione speciale composta da Brioche con assaggi di tre ripieni ( composta di albicocche, crema pasticcera e crema cioccolato) a scelta tra cappuccio, caffè e caffè americano + spremuta . La brioche freschissima le creme altrettanto, caffè cremosissimo Personale cordiale e gentile. Prezzo super conveniente , la colazione speciale € 5,00 Unica pecca ...abito troppo lontano .... P.s. tutto naturalmente gluten free

Immagine del profilo di Massimo Zanardini
Massimo Zanardini
13/07/2019
4

I prodotti sono molto buoni e validi per il senza glutine.. Ma ho appena fatto un viaggio di mezz'ora per niente perchè gli orari del sabato sono sbagliati e non sono stati aggiornati. Sarebbero state 5 stelle

Immagine del profilo di Stefania Bonometti
Stefania Bonometti
31/01/2020
5

Bistrot, negozio e anche tanto divertimento. Katja è una persona splendida, gentile, accogliente, solare. Qui trovi pane fresco, focacce, dolci fatti in casa tutto rigorosamente senza glutine. Se cerchi un aperitivo una pizza o una pausa pranzo gluten free sei nel posto giusto. Ambiente caldo e confortevole e tanti eventi di intrattenimento con musica dal vivo. Saletta riservata per i più piccoli con possibilità di prenotazione per eventi e compleanni. Il meglio che si possa desiderare Per il mondo gluten free.. Ma in realtà per tutti!

Immagine del profilo di Fiorella Bettelli
Fiorella Bettelli
03/11/2019
5

Buongiorno,.con immenso piacere ho scoperto qst locale, avendo un marito celiaco fare degli aperitivi diventa sempre difficile... Qui c è tutto, gentilezza genuinità e eccellenza nel cucinare... Pizza più buona in assoluto da provare... Lo consigliamo a tutti.. Solo x la gentilezza che vi accoglie 🔝🔝🔝🔝

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Dany
19/06/2019
5

Posto fantastico e personale molto gentile e disponibile....Abbiamo mangiato la pizza e il "pan di via" un misto tra focaccia e pizza...tutto squisito....Non sono celiaca ma era tutto eccellente.non ho sentito la mancanza della 'classica pizza'...ti portano tutto su delle tavole di pietra e la pizza rimane calda e filante fino all'ultima fetta....l'unica pecca è che il posto per mangiare è piccolo,pochi tavoli ... se non si prenota non si trova posto....ma merita veramente! Lo consiglio a tutti! Celiaci e no....

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Pierangelo Rovaris
07/08/2020
5

Un negozio molto ben fornito, nonostante io abito a Bergamo quando posso torno volentieri, ottima pizza senza glutine la migliore che abbia mai mangiato , la consiglio anche a chi non e celiaco oltre al personale gentile e sempre accogliente

Immagine del profilo di Ofelia Cossignani
Ofelia Cossignani
07/09/2017
5

Pienamente soddisfatta di questa nuova scoperta. Siamo stati allo scrigno per acquistare qualche prodotto senza glutine e, vista l'ora, abbiamo approfittato per fermarci anche per il pranzo. Abbiamo preso un menù hamburger e una panpizza ripiena di verdure grigliate, funghi e carciofini. A dir poco da leccarsi i baffi!!!! Davvero sublime! E il personale supergentile ci ha aiutati nella scelta e ha pazientemente accontentato ogni nostro desiderio. Peccato che il locale sia a 45 minuti da dove abitiamo ma ci siamo trovati talmente bene che abbiamo attivato la carta fedeltà e ci torneremo sicuramente.

Immagine del profilo di Paolo Gibellini
Paolo Gibellini
31/03/2017
5

Io non ho problemi con il glutine, ma ho apprezzato il sapore delle brioches, della torta e del cappuccino. In particolare la brioche, devo dire. Il tutto in una cornice confortevole e rilassante. Prezzi nella media per il tipo di locale.

Immagine del profilo di Rossella Valenti
Rossella Valenti
20/02/2021
5

Un gioiellino, curato in ogni minimo dettaglio. Accogliente, ordinato, pulito (i servizi poi... meriterebbero la lode ma non c'è 😊), rispettoso delle norme anticovid. Si mangia bene, consiglio tutto! Ti dimentichi che sia tutto gluten free, perché l'amore e la cura che hanno dedicato negli anni alla ricerca della perfezione nel cucinare senza glutine, ha portato ad avere in tavola prodotti freschi, buoni e gustosi, preparati dallo staff gentile e sorridente. Katja e Stefano meritano il mio plauso.

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Fabio Maraviglia
06/10/2020
5

Bellissimo posto,elegante e curato,facile da trovare poco distante da Brescia e con un comodo parcheggio davanti. Abbiamo pranzato sabato con il menù gnocco fritto e una pizza,pizza molto buona,croccante e non bassissima,gnocco fritto (minimo due persone) buono,croccante e saporito,ottimo impasto...e ottimi anche i "ripieni",salumi e formaggi spalmabili buonissimi e freschi... Abbiamo preso anche il dolce,la caprese sbagliata non mi è piaciuta molto con gli amaretti,però era bella umida e fresca. Prezzi nella media per dei prodotti freschi senza glutine con servizio ristorante. C'è anche la possibilità di fare la spesa utilizzando il buono asl per la celiachia.

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Paolo Abeni
03/07/2021
3

I prodotti sono molto buoni ma i prezzi sono veramente eccessivi.

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Elena Berardi
13/11/2023
4

Ho dato 4 stelle perché penso che si possa sempre migliorare, ma lo consiglio di sicuro! Location molto carina e accogliente, il paese dei balocchi per i celiaci o gli intolleranti al glutine! Qui puoi trovare tutto quello che ti serve sia confezionato che fresco! Noi siamo andati in momenti diversi: brunch, colazione e cena e abbiamo anche ordinato delle torte e pastine da portare dagli amici! Prodotti molto buoni e apprezzati da tutti! Il bagno molto bello, pulito e accogliente! Il personale è molto cordiale e disponibile! Lo consiglio!

Immagine del profilo di Valefay_
Valefay_
14/04/2024
5

Esperienza da ripetere. Tutto buonissimo, ho amato questo posto per una serie di ragioni, in primis cibo spettacolare, che i miei non celiaci hanno definito ‘come uguale a quello col glutine’. Le ragazze gentilissime, disponibili, ci hanno anche offerto i pasticcini. Non ho fatto foto perché abbiamo divorato tutto subito. Abbiamo provato casoncelli, gnocco fritto con salumi, pan di via e dolcetti vari, tutto buonissimo. Complimenti, ritorneró!

Immagine del profilo di Monica Taroni
Monica Taroni
25/02/2024
5

Posto delizioso scoperto durante un viaggio, quindi peccato non averlo vicino a casa, anche perché è aperto a pranzo, aperitivo, cena, fa pasticceria…quindi praticamente sempre! Un vero paradiso per i celiaci o intolleranti al glutine: il posto fa tutto senza glutine, compresa la vendita di prodotti confezionati. Il locale è un vero scrigno, tutto curato, dalla musica, al servizio, all’ ambiente. Abbiamo mangiato forse la pizza più buona senza glutine e la abbiamo potuta accompagnare a un cocktail e a un’ analcolico (non scontato, a me non piace la birra). Anche il dolce che abbiamo mangiato (il tiramisù) era molto buono! Complimenti ragazze, continuate così!

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Elisa Belotti
29/01/2022
5

Amici celiaci (come me)! Andateci subito!! Questo bistrot completamente senza glutine, era ciò che mancava da tempo, quantomeno nella zona Bergamo/Brescia! Si trova tra Gussago e la città di Brescia, quindi è facilmente raggiungibile! Già dall'esterno si presenta molto bene, mettendo subito in chiaro la natura del bistrot! Io l'ho scoperto su Instagram e già dalle foto che ho visto pubblicate dei vari prodotti offerti, avevo l'acquolina in bocca ed infatti a pranzo non ha per niente deluso le mie aspettative, anzi, è andato ben al di sopra di esse! Io ho ordinato la pizza in versione Bologna, con la mortadella e i pistacchi: sinceramente è la migliore pizza che abbia mai mangiato in tutti i miei anni da celiaca! Sottile, croccante, un impasto per nulla stopposo, ma anzi saporito e favoloso! Mia madre invece ha preso il cavallo di battaglia del posto: il panvia, nella versione Scrigno. Un prodotto completamente nuovo, che non esiste da altre parti perché, come ci ha gentilmente spiegato la proprietaria, è nato da un errore nel cercare qualcosa di alternativo alla pizza! È una BOMBA!!! Buonissimo, croccantissimo, ben cotto e ben farcito! Dopodiché, con il caffè ho assaggiato un bignè al cioccolato: non credo di aver mai mangiato un dolce così buono! La pasta choux è sottile, gustosa, si scioglie in bocca ma non risulta affatto pesante e poi è enorme e la crema al cioccolato è ben presente: fantastico! Il personale è davvero molto gentile, le ragazze sono molto cordiali, preparate e la proprietaria è davvero una persona squisita che ama il suo locale! Ci siamo trovate benissimo anche da quel punto di vista! I prezzi sono un poco alti, ma in perfetta sintonia con l'altissima qualità dei prodotti serviti: qui non mangerete una mediocre base per pizza surgelata o comunque cose fuori dal frigo, qui troverete tutta la freschezza e il gusto di ottime produzioni, 100% gluten free. Tra le altre cose, è anche un negozio in cui poter fare la spesa dei prodotti, che si trovano in farmacia, da poter scalare dalla nostra ricetta mensile, secondo indicazioni ASL. Non vedo già l'ora di tornarci per provare lo gnocco fritto!

Immagine del profilo di Valentina De Maio
Valentina De Maio
05/02/2023
5

Locale molto carino, facile da raggiungere e parcheggio all’esterno. Personale super gentile e disponibile, brave nel loro lavoro. Ottimi prodotti senza glutine per l’aperitivo, talmente buoni che non si nota la diversità. Ben fornito anche il negozio. Per le persone celiache lo consiglio !





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