Brancato è un locale che offre una varietà di dolci e preparazioni con opzioni senza glutine. Tuttavia, alcuni clienti hanno espresso preoccupazioni riguardo alla gestione della contaminazione incrociata e all'organizzazione delle consegne. Nonostante queste criticità, il locale è noto per curare catering di alto livello.
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Ho acquistato più volte dei dolci a detta loro "senza glutine" e sono stata male. Dicono di avere delle preparazioni senza glutine ma purtroppo sono nello stesso piano e nello stesso contenitore delle preparazioni con il glutine, livelli di contaminazione spropositati e totale inconsapevolezza del senza glutine.
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