"Al Vicolo Pizza&Vino" è una piccola pizzeria situata nel cuore di Catania, rinomata per l’ottima attenzione al gluten-free. Offre un’ampia scelta di pizze ben condite, con un servizio veloce e camerieri cortesi. Consigliabile prenotare in anticipo per evitare lunghe attese.
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pizza buonissima la migliore, personale super cordiale
PIZZA SUPERLATIVA! appena arrivato ho fatto presente di essere celiaco, la risposta del personale è stata “mangerai una delle migliori pizze senza glutine” L aspettativa è stata quindi aumentata e… la pizza era veramente fantastica! ottimo impasto (non la solita base pronta), cotta nel forno del ristorante e non nel solito delle altre pizze ho mangiato l Etnea (ovvero la margherita) varietà molto ampia di condimenti (solo 4/5 non sono ordinabili senza glutine), hanno birra artigianale senza glutine sovrapprezzo di 4 euro per le senza glutine (in questo caso, per la bontà, accettabile) prenotate, il locale è molto gettonato e c è da aspettare un po’.. per me la pizza è seconda solo a quella di Sorbillo (mergellina)
Premetto che il mio problema con glutine e lattosio deriva dalla recente scoperta di sindrome dell' intestino irritabile (IBS). La pizza, che si presenta di dimensioni più ridotte rispetto alla loro fama, era senz'altro buona e saporita, condita discretamente. Il principale problema è stato nel prezzo, non della pizza in sé (si sa, ormai i prezzi sono abbastanza alti un po' ovunque), ma di tutto il resto: - senza glutine 3.50€ - mozzarella senza lattosio 3.50€ - aggiunta di prosciutto crudo 3€ Al momento dell' ordine io ero a conoscenza solo del prezzo maggiorato per il senza glutine, indicato nel menù. Per la mozzarella senza lattosio non c'erano indicazioni, ho chiesto se era possibile al momento dell'ordine e mi hanno detto di si senza dirmi il costo (a saperlo prima, avrei chiesto di toglierla e basta, che alla fine non faceva neanche tutta questa differenza..); per l'aggiunta del crudo, lasciando stare che dal sito era segnata 0€ forse per errore, mi potevo aspettare 1.50\2€ di sicuro non altri tre euro. Insomma, morale della favola, su 10.50€ di pizza ho pagato altri 10€ di modifiche..mi sembra se ne siano approfittati un po' troppo.
ottima attenzione al senza glutine, la pizza era buona.
Avevo grandi aspettative, ma impasto gommoso, dimensioni molto ridotte rispetto le pizze normali e costo stratosferico mi hanno delusa tantissimo, non ci tornerò!
Ho girato tantissime pizzerie per celiaci in giro per l’Italia e posso garantire che la pizza che fanno qui è sbalorditiva! Sembra una pizza normale col glutine, buonissima sia di condimenti che d’impasto! fatto anche la “prova del giorno dopo” ed era ancora buonissima! consiglio a tutti i celiaci
Vicini e degni di nota