La Pizzeria Bar Ethiopia offre una variegata selezione di pizze, inclusi impasti senza glutine e al kamut pensati per rispondere a specifiche intolleranze alimentari. Accoglienza amichevole e varietà nel menù.
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Disorganizzati e attesa piuttosto lunga nelle serate affollate. Abbiamo mangiato la pizza in loco tre volte: raramente indovinano il tavolo, bibite e pietanze, le giovani cameriere, non sanno dove portarle... “sarà questione organizzativa e dei tavoli ai quali vengono cambiate le numerazioni”, penso. Pizza senza glutine molto discutibile, però almeno la servono anche per gli intolleranti al lattosio: pochi sono quelli che veramente la fanno ottima, sicuramente non qui. Pizza con impasto tradizionale buona, anche se, per me, non troppo digeribile. Purtroppo non garantisco su tempi e modi per l’attesa. L’impressione è quella di gran confusione: d’asporto l’attesa è parecchio lunga. Ai tavoli attesa abbastanza normale. Asporto. Entro e attendo, la signora dedicata alle ordinazioni sta ultimando, al telefono, un ordine. Pizza maxi. “Si, sarà pronta tra 20 minuti”. Ordino due pizze da portare via. Ovviamente le pizze da me ordinate, dovrebbero essere pronte dopo la maxi. Passano 30 minuti: la pizza maxi è pronta e viene consegnata. “Ora, penso, tocca a me”. Mi sbagliavo. Ho atteso altri 20 minuti. Nel frattempo, da asporto, vengono ritirate altre 15 pizze. Confermo: disorganizzati e attese molto lunghe durante il fine settimana.
Ho problemi di intolleranza al frumento e grazie al loro tipo di impasto kamut riesco a mangiare una pizza per me molto molto digeribile (generalmente non tollero molto nemmeno il kamut). Pizza sottile e ben cotta. Buonissima!! Inoltre hanno un menù molto vario, ce n'è per tutti i gusti. Luogo accogliente con ampio parcheggio e personale gentile. Prezzi buoni.
Vicini e degni di nota