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Finalmente una pizza senza glutine di eccellenza per la gioia di mia moglie celiaca. Ed è opportuno segnalare che anche quella che ho gustato "Italia" era veramente fragrante, condita il giusto e con un prosciutto crudo ( tagliato a coltello ) e grana di ottima qualità . Antonio e Anna di Torino. Ci rivedremo.
Location molto carina immersa nel verde ai piedi dei monti. Cucina tipica sarda e non direi ottima per non parlare dei dolci veramente deliziosi, complimenti al cuoco Pier Paolo. La volta successiva Ho assaggiato anche la pizza e la Consiglio vivamente friabile leggera e digeribile farcita con prodotti freschi di qualità. Per chi interessato fanno pizza gluten free e senza lattosio. Bravo Fabio! Per il resto tutto il personale cordiale e disponibile.
Vicini e degni di nota